Дегидраторы сушки фруктов

Код товара: K20794

Дегидратор сушка Hendi 229002

0

5 189 грн.

На складе

  СУШИЛКА (ДЕГИДРАТОР) ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ KITCHEN LINE Hendi 229002       Сушка (электродегидрат..

Код товара: K23230

Сушка GoodFood WS10 PRO настольная электрическая для продуктов дегидратор серый

0

5 030 грн.

На складе

  Дегидратор GoodFood WS10 PRO Сушка поможет вам существенно обновить меню. Подобный дегидратор пом..

Код товара: K20792

Дегидратор сушка Hendi 229019

0

5 836 грн.

На складе

  СУШИЛКА (ДЕГИДРАТОР) ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ KITCHEN LINE Hendi 229019       Сушка (электродегидрат..

Код товара: K20793

Дегидратор HURAKAN HKN-DHD10

0

12 117 грн.

На складе

  Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и приме..

Код товара: KP02677

Дегидратор HKN-DHD6 Hurakan & Дегидратор, Hurakan HKN-DHD6, в Киеве, продажа, предложение, цена

0

6 725 грн.

На складе

Дегидратор HKN-DHD6 HurakanДегидратор, Hurakan HKN-DHD6, в Киеве, продажа, предложение, ценаОписание..

Код товара: KP02663

Дегидратор GL-FD-1211 GEMLUX & Сушилка для овощей и фруктов, GEMLUX GL-FD-1211, в Киеве, продажа, предложение, цена

0

5 982 грн.

На складе

Дегидратор GL-FD-1211 GEMLUXСушилка для овощей и фруктов, GEMLUX GL-FD-1211, в Киеве, продажа, предл..

Дегидраторы сушки фруктов

Дегидратор - сушка для фруктов,овощей, грибов. С помощью дегидратора изготавливаются сухофрукты, пастила, сухари, печенье
и многое другое. Также используют дегидратор для высушивания зелени, грибов, овощей и кореньев и многого другого. Профессиональные
дегидраторы производят равномерно высушенные продукты, которые будут  храниться длительное время. Дегидратор удаляет влагу из овощей, 
фруктов и зелени, при этом сохраняя их вкусовые качества и полезные вещества. Дегидратор позволяет делать запасы  овощей и фруктов.
Процесс дегидратации прост: продукция моется, если нужно, режится  укладывается на решетки, выставляется нужный режим сушки и процесс пошел.
Для каждого продукта свой  температурный режим сушки. Дегидраторы бывают: - конвекционные (нагревательный прибор - спираль, встроенный 
 вентилятор циркулирует нагретый  воздух внутри рабочей камеры). - Инфракрасные - инфракрасное излучение воздействует на молекулы воды,
такая сушка хранится несколько лет без плесени и гнили.Этот способ приближен к условиям высушивания на солнце.
От направления воздушного потока дегидратор классифицируется на: - горизонтальные, где воздух нагнетается при помощи вентилятора,
расположенного на задней панели  корпуса. В горизонтальных дегидраторах можно вялить мясо, рыбу и готовить изделия из теста. 
- Вертикальные, где вентилятор располагается в нижней части прибора, где теплый воздух проходит по специальным воздушным каналам.
Покупая профессиональный дегидратор нужно обратить на следующие параметры: -регулируемый  термостат; - направленность  воздушного потока;
габариты;  -  мощность; - принцип сушки; таймер; - экономия электроэнергии; уровень шума; - материал изготовления.