Стерилизатор ножей

Код товара: K14009

Cтерилизатор для ножей 1100CR Bimer

0

11 361 грн.

На складе

Тип: озоновый. Держатель ножей из нержавеющей стали рассчитан на 15 ножей. Озоновый генератор: 15 м..

Код товара: K00297

Стерилизатор ножей Sirman UV 16W

0

12 606 грн.

На складе

Количество ламп, шт: 1 количество ножей,шт:15 Максимальная длина лезвия ножа,мм: 310 Таймер, мин: 0..

Код товара: K00382

Стерилизатор ножей Sirman UV 16W NAPOLI

0

11 022 грн.

На складе

  Количество ламп, шт: 1 количество ножей,шт:15 Максимальная длина лезвия ножа,мм: 450 Таймер, мин:..

Код товара: K00383

Стерилизатор ножей Sirman UV 24W

0

19 603 грн.

На складе

  Количество ламп, шт: 3 количество ножей,шт: 20 Максимальная длина лезвия ножа,мм: 290 Таймер, мин..

Код товара: K14012

Cтерилизатор для ножей 725CR Bimer

0

12 903 грн.

На складе

       Держатель ножей из нержавеющей стали рассчитан на 22 больших или маленьких ножей, максимальн..

Код товара: K00385

Стерилизатор ножей Sirman STERILIZZATORE

0

6 119 грн.

На складе

  Максимальная длина лезвия ножа,мм: 320 Габариты (ДхШхВ), мм: 400х135х360+35 Вес, кг: 5 Производит..

Код товара: K14018

Стерилизатор для ножей 821 Bimer

0

21 113 грн.

На складе

    Состоит из 4-х магнитных реек, длина каждой рейки 450 мм. Можно стерилизовать кольчужные перча..

Код товара: K14014

Стерилизатор для ножей 710 Bimer

0

13 103 грн.

На складе

  3 слота глубиной 46 см, рассчитан на 12 ножей.Стерилизует горячей водой температура стерилизации..

Код товара: K00384

Стерилизатор ножей Sirman STERILIZZ ELETTRICO

0

9 725 грн.

На складе

  Максимальная длина лезвия ножа,мм: 270 Термостат : 0-110°С Габариты (ДхШхВ), мм: 390х310х390 Мощн..

Код товара: K14010

Стерилизатор для ножей 721CR Bimer

0

15 248 грн.

На складе

  Держатель для ножей из нержавеющей стали рассчитан на 25 больших или маленьких ножей. Можно стер..

Код товара: K14011

Стерилизатор для ножей 621 Bimer

0

8 395 грн.

На складе

  .  Их главная функция состоит в обеззараживании поверхности режущих изделий. В большинстве случае..

Код товара: K14296

Стерилизатор для ножей Ozti 6150160

0

11 328 грн.

На складе

  Технические характеристики: Стериализатор на 14 ножей; размеры: 450х100х650мм; 0,008кВт, 220В, 9к..

Стерилизатор ножей

На предприятиях общественного питания гигиена и санитарные нормы является приоритетом. Далеко не последнее место занимает стерилизация ножей.
Через поверхность (лезвие, ручка), недостаточно хорошо простерилизованных в продукты питания попадают микробы. Для
каждого продукта (рыбы, мяса, овощей и пр.) свой нож. После  использования ножа на нем остается  грязь, среда, благоприятная
для развития бактерий. Обычным мытьем не достичь того результата, что при стерилизации.  Стерилизаторы ножей бывают:
-работающие на ультрофиолетовых лучах; - озонирующие; - водные. Самые эффективные стерилизаторы ножей озонирующие и электрические. 
 Самые дешевые  - водные. Отличаются стерилизаторы ножей не только по принципу, но и по произодительности. Стерилизаторы ножей
имеют разный объем камеры и разными креплениями инструментов - магнитными или фиксаторами. Стерилизатор ножей сделан из нержавеющей стали
и предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для стерилизации и стерильного хранения
ножей после первичной мойки и очистки.