Востребованность
Прежде чем говорить о нюансах давайте кратко познакомимся с миксером для молочного коктейля, и разберемся с целевой аудиторией которой такое оборудование будет полезно. Молочные коктейли весьма популярная позиция в меню ресторанов, кафе, пиццерий, кондитерских, кафетериев и других заведений общественного питания.
Коктейли заказывают не только для самых маленьких посетителей. И если на домашнего приготовления достаточно наличия обычного блендера, то для использования и нагрузок профессиональной кухни бытовой блендер не подойдет
Профессиональный миксер для молочных коктейлей не только смешивает ингридиенты но и взбивает содержимое емкости. Процесс работы с таким оборудованием очень прост. Для приготовления вкуснейшего молочного коктейля с таким миксером вам понадобится Сеть электроснабжения, набор ингредиентов на ваш вкус, ну и полет фантазии. Очистка подобного оборудования так же не составит труда.
На что обратить внимание при выборе миксера ?
1. Материал
В основе такой особенности лежит в первую очередь интенсивность использование и нагрузка которая ложиться на подобное оборудования. Емкость миксера как правило изготавливают из пищевой нержавеющей стали.
2.Конструкция
В зависимости от проходимости заведения и спроса на молочные коктейли вы можете подобрать себе однорожковый миксер, или миксеры на 2 или 3 рожка..
Модели которые дают возможность приготовить сразу несколько коктейлей снобжаются несколькими двигателями, которые отвечают отдельно за каждый из рабочих механизмов. Объем стакана в миксере для коктейлей в среднем составляет 600-900мл.
3. Технические характеристики
Миксеры для приготовления молочных коктейлей могут иметь как одну так и несколько скоростей. В среднем оптимальным показателем по скорости оборотов в минуту является 10000-15000.
Если Вам понадобится помощь наши менеджеры помогут Вам подобрать наиболее оптимальную модель именно для вашего заведения.
