Популярный
Продано
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290 представляет собой инновационное оборудование, разработанное для профессиональных кухонь, где важны высокие стандарты сохранения качества и вкуса продуктов. Этот аппарат обеспечивает быстрое и равномерное замораживание, сохраняя при этом текстуру и свежесть ингредиентов.
Особенности аппарата шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290:
- Высокая производительность: Способность быстрого замораживания продуктов для сохранения их оригинального вкуса и внешнего вида.
- Электронное управление: Интуитивный цифровой интерфейс для точной настройки времени и температуры замораживания.
- Равномерное распределение воздуха: Система циркуляции воздуха обеспечивает равномерное замораживание на всех уровнях.
- Прочная конструкция: Изготовлен из высококачественных материалов для долговечности и надежности в эксплуатации.
Преимущества аппарата шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290:
- Сохранение качества: Шоковое замораживание минимизирует образование кристаллов льда, сохраняя текстуру и вкус продуктов.
- Экономия времени: Быстрый процесс замораживания позволяет ускорить подготовку кулинарных блюд.
- Удобство использования: Электронное управление делает настройку процесса замораживания интуитивно понятной.
Область применения аппарата шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290:
- Рестораны и кафе: Идеально подходит для профессиональных кухонь, где важны высокие стандарты приготовления блюд.
- Производство замороженных продуктов: Широкий функционал делает его ценным оборудованием для предприятий по производству замороженных полуфабрикатов.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель: Tecnodom
Гарантийный срок (мес) 12
Страна регистрации/производитель бренда Италия/Италия
Общие характеристики
Вместимость гастроемкостей GN 5
Материал внутренней отделки нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями (мм) 70
Хладогент R290
Размер противней - GN GN 1/1
Размер противней (мм) 600х400 мм
Вид товара аппарат шоковой заморозки
Цикл шокового охлаждения +70С до +3С - 20 кг
Цикл шоковой заморозки +70С до -18С - 12 кг
Комплектация термощуп, 5 комплектов направляющих
Корпус
Материал корпуса нержавеющая сталь
Цвет серый
Цвет корпуса серый
Электро часть
Номинальное напряжение 220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт) 1,29
Габариты товара внутри
Габариты товара внутри, мм (ДхШхВ) 610x410x410
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ) 75.00x74.00x87.00
Вес нетто, кг 92.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ) 77x77x105
Вес брутто, кг 98.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание аппарата шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290:
Эксплуатация:
- Настройте необходимые параметры на цифровом экране.
- Разместите продукты равномерно на поддонах.
- Запустите программу шокового замораживания.
Техническое обслуживание:
- Регулярно проверяйте состояние уплотнений двери и чистите их от загрязнений.
- Проводите регулярную очистку оборудования согласно инструкции производителя.
- В случае неполадок или неисправностей, обращайтесь к сервисному обслуживанию для профессионального ремонта.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
