Промышленная электрическая плита заграничного производства — на четыре конфорки и встроенную духовку без конвекции. Один из самых мощных агрегатов в линейке — мощность до 17 кВт, подключение к трифазной сети. Надежна и функциональна для профессиональных кухонь.
Плита используется для варки, соусов, подогрева и одновременной запеканки, хлебобулочных изделий, блюд до готовности. Варочная поверхность и духовка работают независимо, давая гибкость повару.
Особенности электроплиты Elektrofrigo ES 74/1 с духовкой:
- Количество конфорок: 4 чугунные, размер 300×300 мм, тип «небыстрого разогрева»
- Духовка: электрическая, без конвекции, встроена под варочной панелью
- Габариты: около 800×700×875 мм — удобно размещать в линию кухни
Преимущества электроплиты Elektrofrigo ES 74/1 с духовкой:
- Высокая мощность, обеспечивает равномерный нагрев варочных поверхностей и духовки
- Чугунные конфорки устойчивы к высоким нагрузкам и сохраняют тепло
- Вместительная духовка позволяет запекать и разогревать блюда большого объема
- Надежность компонентов и минимальное техническое обслуживание
- Подходит для интенсивного использования на профессиональной кухне
Область применения электроплиты Elektrofrigo ES 74/1 с духовкой:
- Рестораны, столовые, фастфуд и кафе
- Кулинарные цеха и пищевые производства
- Школьные и госпитальные кухни
- Предприятия HoReCa с высокой нагрузкой на линии приготовления
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и обслуживание электроплиты Elektrofrigo ES 74/1 с духовкой:
- Подключение к сети 380 В с заземлением и качественной вентиляцией
- Рекомендуется регулярная очистка рабочих поверхностей, духового шкафа и конденсаторов
- Контроль работы терморегуляторов и равномерности нагрева
- Проверка целостности изоляции и проводов, особенно после интенсивной эксплуатации