Профессиональная двухсекционная жарочная печь Elektrofrigo EEP-2 — это надежное решение для интенсивной выпечки, запекания и термической обработки продуктов. Модель выполнена из нержавеющей стали, оснащена качественной теплоизоляцией и может работать в конвекционном режиме. Оптимальный выбор для пекарен, супермаркетов, кафе и производств.
Конвекционная печь Elektrofrigo EEP-2 предназначена для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции, а также приготовления мясных, рыбных и овощных блюд в гастрономических и производственных масштабах.
Особенности конвекционной печи Elektrofrigo EEP-2:
- Две независимые жарочные камеры
- Электрический тип нагрева
- Возможность установки вентилятора для конвекции
- Теплораспределяющий под в основании камеры
- Раздельное регулирование верхних и нижних ТЭНов
- Световые индикаторы работы
- Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали
- Подставка с двумя глухими дверцами для хранения инвентаря
Преимущества конвекционной печи Elektrofrigo EEP-2:
- Равномерное пропекание за счёт теплораспределяющего пода
- Надежная теплоизоляция – минимальный расход энергии
- Устойчивость к интенсивной эксплуатации
- Простота в управлении и обслуживании
- Компактное размещение двух уровней с инвентарным отсеком
Область применения конвекционной печи Elektrofrigo EEP-2:
- Пекарни
- Кафе и рестораны
- Супермаркеты и торговые сети
- Производственные кухни и цеха
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и обслуживание конвекционной печи Elektrofrigo EEP-2:
- Температура регулируется ступенчато
- Не требует сложного обслуживания
- Очистка корпуса и камеры производится вручную
- При необходимости возможна установка вентилятора для конвекции
- Следить за состоянием ТЭНов и уплотнителей
