Продано
Профессиональный расстоечный шкаф Moffat E87 208 предназначен для оптимальной подготовки дрожжевого теста перед выпечкой. Обеспечивает равномерное брожение и увеличение объема теста, улучшая структуру и качество выпечки.
Расстоечный шкаф Moffat Е87 208 предназначен для подготовки и расстойки дрожжевого теста, обеспечивая качественное брожение и улучшая структуру теста перед выпеканием.
Особенности расстоечного шкафа Moffat Е87 208:
- Создание оптимальных условий температуры и влажности для расстойки теста
- Надежная конструкция шкафа с металлической и стеклянной дверцей
- Встроенная система пароувлажнения
- Удобное управление процессом расстойки
- Эффективное возвращение пористости и эластичности тесту
- Подходит для замороженного теста
Преимущества расстоечного шкафа Moffat Е87 208:
- Улучшает мягкость и пышность готового изделия
- Увеличивает объем теста, повышая качество выпечки
- Экономит время и силы пекарей
- Универсален для хлебопекарен, кондитерских, кафе и ресторанов
- Надежная и простая в эксплуатации конструкция
Область применения расстоечного шкафа Moffat Е87 208:
- Хлебопекарни и мини-пекарни
- Кондитерские
- Столовые, кафе и рестораны
- Пиццерии и фудкорты
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Moffat
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
США/США
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
1,8
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
71.00x81.00x160.00
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
85x97x192
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и обслуживание расстоечного шкафа Moffat Е87 208:
- Регулярная проверка работы пароувлажнения и системы управления
- Очистка внутренних поверхностей и дверцы
- Соблюдение рекомендованных параметров температуры и влажности
- Периодическое техническое обслуживание согласно инструкции производителя
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
