Одноярусная витрина Hoshizaki HNC-150BE-R предназначена для хранения и эффектной демонстрации суши, роллов, морепродуктов и рыбы. Модель с правосторонним охлаждением, объёмом 57 л, обеспечивающая 100% влажность и стабильную температуру 4 °C, идеально подходит для профессиональных кухонь и ресторанов японской кухни.
Суши-кейс Hoshizaki HNC-150BE-R предназначена для хранения и демонстрации готовых суши, роллов, рыбы и морепродуктов в охлаждённом состоянии, сохраняя их свежесть и товарный вид в течение рабочего дня.
Особенности суши-кейса Hoshizaki HNC-150BE-R:
- Объём: 57 литров
- Температура охлаждения: +4 °C
- Мощность: 150 Вт
- Подключение: 220 В / 50 Гц
- Хладагент: R134a
- Холодильный агрегат расположен справа
- Статическое охлаждение с U-образным никелированным испарителем
- Встроенный испаритель в дне для дополнительного охлаждения
- Отсутствие подсветки
- Нерегулируемый термостат
- 100% влажность внутри
- Гнутое фронтальное стекло
- Сдвижные дверцы из поликарбоната (со стороны повара)
- Внутреннее углубление из нержавеющей стали AISI 304
- Комплект зелёных пластиковых матов (4 шт)
- Слив конденсата через трубку
Преимущества суши-кейса Hoshizaki HNC-150BE-R:
- Эффективная презентация и сохранность свежести продукта
- Компактные размеры и современный внешний вид
- Простое обслуживание благодаря съёмным элементам
- Надёжная конструкция и стабильный температурный режим
- Удобный доступ к продуктам со стороны повара
Область применения суши-кейса Hoshizaki HNC-150BE-R:
- Суши-бары
- Японские и паназиатские рестораны
- Рестораны с открытой кухней
- Выставочные зоны гастрономии
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и обслуживание суши-кейса Hoshizaki HNC-150BE-R:
- Установить на ровную поверхность, вдали от источников тепла
- Подключение к стандартной электросети 220 В
- Ежедневная очистка стекла, внутренних стенок и дренажной системы
- Регулярная проверка состояния испарителя
- Очистка пластиковых матов и нержавеющей ванны