Бескамерный вакууматор Euromatic EMA50

Euromatic EMA50 — надежное и эффективное решение для вакуумной упаковки продуктов, которое позволяет улучшить качество, увеличить срок хранения и повысить эффективность работы вашего бизнеса.

Особенности бескамерного вакууматора Euromatic EMA50:

• Тип: бескамерный вакууматор (камерный аппарат с открытой камерой)
• Сфера применения: подходит для малого и среднего бизнеса — от кафе и ресторанов до крупных пищевых производств
• Обрабатываемые продукты: мясо, птица, рыба, сыр, готовые блюда, овощи, орехи, кофе и др.
• Упаковка: вакуумные пакеты и рулоны различного размера

Преимущества бескамерного вакууматора Euromatic EMA50:

• Увеличение срока годности продуктов — за счет удаления воздуха, замедляется рост бактерий и окислительные процессы
• Защита от загрязнений и микроорганизмов — упаковка надежно защищает продукт от внешних воздействий
• Предотвращение усушки и заветривания — сохраняется свежесть и внешний вид продуктов
• Улучшение качества продукта — возможен процесс дозревания внутри упаковки, сохраняется естественный аромат и вкусовые свойства
• Оптимизация товарооборота и расширение ассортимента — увеличивается срок реализации, снижаются потери
• Снижение издержек — меньше порчи и отходов
• Профессиональное оформление и презентация продукта — создание привлекательной упаковки для клиентов и развитие бренда
• Возможность интеграции в технологическую цепочку производства:
  • Приготовление продукта в пароконвектомате
  • Шок-фризер для быстрого охлаждения
  • Вакуумная упаковка для длительного хранения
  • Регенерация продукта в пароконвектомате

Область применения бескамерного вакууматора Euromatic EMA50:

• Рестораны и кафе
• Мясоперерабатывающие предприятия
• Рыбные и молочные производства
• Кулинарные цеха и кейтеринг
• Пищевые фабрики и цеха по производству готовых блюд