- Обзор товара
- Характеристики
- Эксплуатация и техническое обслуживание
- Дополнительная информация
- Отзывов (0)
Конвекционная печь Unox XF003 NC 3 уровня - это современное и высокоэффективное оборудование, разработанное для быстрого и равномерного приготовления разнообразных блюд в профессиональных кухонных условиях. Ее универсальность и надежность делают ее идеальным выбором для ресторанов, кафе, кондитерских и других заведений общественного питания.
Особенности конвекционной печи Unox XF003 NC 3 уровня:
- Конвекционная система: Обеспечивает равномерное распределение тепла и воздуха по всей камере, что позволяет готовить блюда с идеальной корочкой и сочной начинкой.
- Три уровня: Позволяют одновременно готовить несколько блюд, что увеличивает производительность и экономит время.
- Простота в управлении: Интуитивная панель управления позволяет легко настраивать параметры приготовления для достижения оптимальных результатов.
- Компактный дизайн: Экономит пространство на кухне, идеально подходит для небольших профессиональных кухонь.
- Высокая производительность: Позволяет быстро приготовить большое количество блюд, удовлетворяя потребности даже в периоды высокой загрузки.
Преимущества конвекционной печи Unox XF003 NC 3 уровня:
- Эффективность: Обеспечивает быстрое и равномерное приготовление блюд, что позволяет оперативно обслуживать клиентов и удовлетворять их запросы.
- Экономия времени: Возможность приготовления нескольких блюд одновременно позволяет значительно сократить время на готовку.
- Высокое качество: Равномерное пропекание обеспечивает высокое качество готовых блюд с идеальной текстурой и вкусом.
Область применения конвекционной печи Unox XF003 NC 3 уровня:
- Рестораны
- Кафе
- Кондитерские
- Фаст-фуд заведения
- Кейтеринговые компании
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание конвекционной печи Unox XF003 NC 3 уровня:
Эксплуатация:
- Установите печь на стабильной и ровной поверхности.
- Убедитесь в правильной настройке температуры и времени приготовления в соответствии с рецептом.
Техническое обслуживание:
- Регулярно очищайте внутреннюю камеру и следите за состоянием нагревательных элементов.
- При необходимости обращайтесь к квалифицированному техническому специалисту для проведения технического обслуживания и ремонта.
Серия LINEMICRO представляют собой линейку компактных печей для небольших кондитерских или кафе быстрого питания, которые обеспечивают отличное качество и равномерность выпечки при несложных процессах выпечки хлеба и приготовления кондитерских изделий. Это печи с ручным управлением, без пароувлажнения, расстоянием между уровнями 70/75 мм, режим выпечки с конвекцией при 30°C — 260°C.
Оборудование выпускается в трёх вариантах, отличающихся друг от друга размером используемых противней и объёмом рабочей камеры. Простое и безопасное ручное открывание двери сверху вниз. Камера из высококачественной нержавеющей стали. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. Внутреннее освещение камеры - галогенная лампа с длительным сроком службы.
Каждая печь работает абсолютно бесшумно, потребляет минимум электроэнергии и обладает компактными размерами, поэтому новая техника с лёгкостью впишется в обстановку любой кухни.
Дополнительные технологии:
Технология AIR.Plus для оптимального распределения воздуха и тепла внутри камеры. Автоматический реверс и высокая скорость вентилятора. Благодаря этому, приготовленные блюда имеют единый цвет снаружи и правильную структуру внутри. Технология AIR.Plus дает равномерность результата готовки в каждой точке на каждом противне и на всех уровнях (только в моделях 600х400).
Технология DRY.Plus - это сочетание системы подачи сухого воздуха и специальных отводных трубок, удаляющих влагу из рабочей камеры. При выпечке хлебобулочных изделий эта технология используется для создания аппетитных продуктов с хрустящей корочкой. Инновационная система DRY.Plus гарантирует идеальное качество выпечки теста и золотистый румянец по всей поверхности.
Технология Protek.SAFE обеспечивает необходимый уровень безопасности при работе на кухне и способствует снижению отрицательного воздействия оборудования на окружающую среду. Использование экологически чистых материалов делает технику максимально безвредной для природы. Особая конструкция рабочей камеры и дверей позволяет снизить передачу тепла внешней среде до минимума. Температура внешней поверхности печи никогда не превысит 60 °С, даже если при этом печь максимально загружена и готовит при температуре в 260 °С. Благодаря технологии Protek.SAFE печи являются абсолютно безопасными и оказывают минимальное воздействие на окружающую среду.
