Продано
Расстоечная камера Italbakery CLA CR 2P 2C 6080 предназначена для профессиональных пекарен и кондитерских. Она обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста перед выпеканием, благодаря чему выпечка приобретает идеальную текстуру и вкус. Камера оснащена двумя отделениями и четырьмя вагонами, что позволяет гибко управлять процессом расстойки различных видов теста.
Особенности расстоечной камеры Italbakery CLA CR 2P 2C 6080:
- Две отдельные камеры для расстойки с четырьмя вагонами.
- Контроль влажности и температуры.
- Электронное управление процессом расстойки.
Преимущества расстоечной камеры Italbakery CLA CR 2P 2C 6080:
- Обеспечивает равномерную расстойку теста для идеального качества выпечки.
- Гибкость настройки параметров для различных видов теста.
- Экономия времени и труда благодаря автоматизированному процессу.
Область применения расстоечной камеры Italbakery CLA CR 2P 2C 6080:
- Пекарни и кондитерские предприятия.
- Рестораны и кафе с собственным производством выпечки.
- Производственные площадки с большим объемом выпечки.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Italbakery
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество дверей (шт.)
2
Материал наружной отделки
крашенный алюминий
Вместимость
2 тележки
Вид товара
расстоечная камера
Корпус
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
5,5
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
180.00x118.00x230.00
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
104x120x240
Вес брутто, кг
300.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание расстоечной камеры Italbakery CLA CR 2P 2C 6080:
- Регулярная очистка и дезинфекция камер.
- Проверка и настройка параметров влажности и температуры.
- Регулярная проверка работы электронной системы управления.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
