Стол для пиццы многофункционален. Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и укладывают начинку, а в охлаждаемой витрине хранится сама начинка.
Столы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Столешница их гранита. Принудительное охлаждение. Встроенный агрегат. Электронный цифровой термостат. Подогрев по контуру двери для устранения конденсата. Автоматическая оттайка хитером и с автоматическим контролем температуры размораживания. Автоматическое испарение конденсата. Испаритель защищен от коррозии. Самозакрывающаяся дверь с возвратным механизмом. Корпус со скругленными углами. Двери, легко взаимозаменяемые модулем с двумя или тремя ящиками. Изоляция 50мм. Максимальная окружающая температура +43°C. Ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте.
СТОЛ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ПОЛКОЙ
3 двери, t°= +2°/+8°C
гранитная столешница
витрина для топпинга под 6х1/4
стат.охлаждение, объем 350 л
t° окружающей среды +43°С
материал - нержавеющая сталь
Внутренний и внешний корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 201 Статическое охлаждение поддерживаемое внутренним вентилятором Цифровой дисплей, электронный термостат Холодильная установка EMBRACO Автоматическое испарение конденсата Удобная профилированная ручка для открывания двери 4 ножки из пластика Объем камеры: 254 л Размеры камеры: 1295x595x(H)475 мм В комплект входят 3 полки 335х570 мм, максимальной грузоподъемностью 15 кг (при равномерной нагрузке на полки) Надставка холодильная со статическим охлаждением Надставка холодильная для 6x GN 1/4, размеры 1405x335x(H)435 мм Класс энергоэффективности (стол): А. Климатический класс: стол: 4, надставка: 5 Хладагент: R600a (70 г + 40 г) Среднесуточное потребление электроэнергии: 1,6 кВт (стол), 1,55 кВт (надставка) Самозакрывающаяся дверь Вес: 193 + 41 кг
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.