Вертикальный шприц для набивки колбас HENDI 282090 объемом 7 литров. Приготовленный на мясорубке фарш необходимой консистенции загружается в бункер и затем выдавливается поршнем. Внизу бункера находится воронка, на которую надевается оболочка для колбасы. Для шприцевания используются насадки с диаметром, соответствующим размеру оболочки.
В комплекте данного шприца есть четыре насадки разного диаметра, что позволяет приготовить очень тонкие сосиски, колбаски и зельц.
Редукторная система имеет две скорости: быстрая и медленная, которые позволяют формовать фарш различной консистенции.
Зубчатая передача - из шлифованной и закалённой стали.
Ручной режим позволяет наполнить оболочку фаршем с точностью до миллиметра.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Прочный цилиндр-бункер - из нержавеющей стали AISI 304.
Поршень - из пищевого материала с вантузом для выпуска воздуха.
Коробка передач - из оцинкованной стали.
Шприц колбасный позволяет приготовить фирменные колбасные изделия не только на мясоперерабатывающих предприятиях, но так же увеличить ассортимент мясной продукции в ресторанах, кафе и специализированных магазинах.
Доступная цена и европейское качество делают HENDI 282 090 выгодным приобретением для ресторана, кафе и магазина, и так же для домашнего использования.
- Тип: ручной, вертикальный.
- Объем бункера, л.: 7.
- 4 насадки для колбасы Ø, мм: 16, 22, 32, 38.
- 2 скорости.
- Материал цилиндра: нержавеющая сталь.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Габариты (ДхШхВ): 300х300х770.
- Вес, кг: 20.
Сделан из нержавеющей стали Оснащен двухскоростной системой: – быстрая передача для подъема поршня – медленная передача (с малой нагрузкой) для наполнения оболочек фаршем Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются для наполнения и очистки. В комплекте 4 воронки: ?16, ?22, ???32 и ?38 мм, все длиной 180 мм. Система передач устойчива к механическим нагрузкам благодаря материалам из закаленной стали
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
