Продано
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS представляет собой специализированное оборудование, разработанное для профессиональной кухни, предназначенное для расстойки теста перед выпеканием. Этот шкаф обеспечивает оптимальные условия для процесса расстойки, помогая приготовить свежую выпечку высокого качества.
Особенности расстоечного шкафа Apach APE8ADS:
- Регулируемая влажность и температура: Позволяет создать оптимальные условия для расстойки теста, чтобы обеспечить идеальное качество выпечки.
- Просторное внутреннее пространство: Предоставляет достаточно места для размещения большого количества теста.
- Дверь с двойным стеклом: Позволяет визуально контролировать процесс расстойки без потери тепла и влажности.
- Надежная конструкция: Изготовлена из высококачественных материалов, обеспечивающих долговечность и надежную работу.
Преимущества расстоечного шкафа Apach APE8ADS:
- Качество выпечки: Обеспечивает равномерную расстойку теста, что способствует получению высококачественной и вкусной выпечки.
- Эффективность использования: Позволяет экономить время и усилия благодаря автоматическому регулированию влажности и температуры.
- Удобство: Простая в использовании конструкция с интуитивным управлением делает работу с шкафом максимально удобной.
Область применения расстоечного шкафа Apach APE8ADS:
- Рестораны
- Пекарни
- Кафе
- Кондитерские мастерские
- Продуктовые предприятия
Основные параметры:
- 220 В
- 2 кВт
- к-во уровней - 8 шт
- материал корпуса нержавеющая сталь
- корпус - серый
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Apach
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Расстояние между уровнями (мм)
75
Количество уровней
8
Тип управления
механическое
Направляющие
470х340 мм - 450х340 мм
Вид товара
расстоечный шкаф
Максимальная рабочая температура (С)
+60
Корпус
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Цвет
cерый
Цвет корпуса
cерый
Электро часть
Источник питания
электричество
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
2
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
60.00x68.00x86.00
Вес нетто, кг
30.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
72x82x103
Вес брутто, кг
34.50000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание расстоечного шкафа Apach APE8ADS:
Эксплуатация:
- Установите шкаф на стабильной поверхности в хорошо проветриваемом помещении.
- Выберите необходимые параметры температуры и влажности согласно рецепту и типу теста.
- Разместите тесто внутри шкафа, закройте дверь и установите нужные параметры на панели управления.
Техническое обслуживание:
- Регулярно проверяйте состояние уплотнений и элементов управления.
- Проводите ежедневную очистку и обезжиривание внутренних поверхностей шкафа.
- При возникновении неисправностей обращайтесь к квалифицированному техническому специалисту для проведения ремонта и обслуживания.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.