Фритюрница профессиональная неотъемлемый атрибут предприятий общественного питания, картошка фри, пончики, чебуреки
и креветки - все это можно приготовить в ней. Для разных продуктов и температурный режим разный,
профессиональная фритюрница оснащается регулятором температуры. Фритюрница легко моется, чистится. Выбирайте фритюрницы
полностью разбираемые или со съемной чашей и антипригарным покрытием Профессиональные фритюрницы могут быть электрическими
и газовыми. Профессиональные фритюрницы могут быть как напольными, так и настольными. Настольные профессиональные фритюрницы
обладают небольшой производительностью, они подойдут для кафе, маленьких бистро и где маленькая площадь кухни.
Напольные профессиональные фритюрницы используются там, где фритюре составляет основное меню. Профессиональная фритюрница
700 B800 2x23L Bartscher 286922 электрическая.
Серия 700 изготавливается из высококачественной стали CNS 18/10.Габариты фритюрницы 700 B800 2x23L Bartscher 286922
ширина 800 мм, глубина 700 мм, высота 850 мм, вес 74,5кг. Ножки регулируются по высоте от 850 мм до 900 мм. Фритюрница
имеет 3 корзины, 1 - большая, 2- маленьких. Температурный диапазон от 100
до 190 градусов Цельсия. Есть емкость для сбора жира.Кран для слива жира. Управление ручкой.
Фритюрница электрическая 700 B800 2x23L Bartscher 286922 исполняется в серебренном цвете.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Название | Скачать |
Каталог 2022.pdf | |
Технический паспорт.pdf | |
Электрическая схема.pdf | |
Сборочный чертеж.pdf | |
Руководство по эксплуатации.pdf |
Фритюрница является одним из наиболее востребованных элементов в работе горячего цеха в кафе, фастфуда. В этой статье вы найдете много информации которая поможет вам выбрать лучшую фритюрницу для вашего заведения.