Продано
Фритюрница для выпечки Bartscher BF 35E, выполненная из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10, предназначена для интенсивного использования. Работает от сети 400 В с мощностью 10 кВт, что обеспечивает высокую производительность при выпечке и обжаривании продуктов.
Особенности фритюрницы для выпечки BF 35E Bartscher art101413:
- Материал изготовления: Высококачественная нержавеющая сталь CNS 18/10, обеспечивающая долговечность и легкость в уходе.
- Мощность: 10 кВт для эффективного нагрева и быстрого приготовления.
- Работает от сети: Питание 400 В для стабильной работы.
Преимущества фритюрницы для выпечки BF 35E Bartscher art101413:
- Высокая производительность: Идеально подходит для профессионального использования в ресторанах и кафе.
- Долговечность: Прочная конструкция для продолжительного срока службы.
- Легкость в уходе: Простота в очистке после использования.
Область применения фритюрницы для выпечки BF 35E Bartscher art101413:
- Рестораны и кафе: Оптимально для выпечки, жарки и обжаривания различных блюд.
- Профессиональные кухни: Используется для приготовления разнообразных продуктов питания.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Bartscher
Гарантийный срок (мес)
24
Страна регистрации/производитель бренда
Германия/Италия
Общие характеристики
Страница в каталоге 2021
90
Высота корзины (мм)
70
Количество емкостей (шт.)
1
Количество корзин оборудования (шт.)
1
Объем емкости (л)
35
Объем корзины (л)
24,8
Режим работы
электрический
Количество камер (шт.)
1
Объем (л)
35
Тип установки оборудования
настольный
Тип управления
ручка
Применение товара
приготовление во фритюре
Свойства
закругленные углы сливной кран с предохранительным устройством раковина с большой зоной охлаждения
Управление
ручка
Контрольная лампа
разогрев готовность к работе
Выключатель
да
В комплекте
1 крышка 1 корзина
Подключение приборов
3 NAC
Тип
настольный прибор
Регулирование ножек по высоте
да
Температурный диапазон до
190 °C
Температурный диапазон от
140 °C
Ширина корзины (мм)
365
Предохранительный термостат
да
Ширина емкости (мм)
1000
Высота емкости (мм)
150
Кран слива жира
да
Холодная зона
да
Нагревательный элемент
откидной
Нагревательный элемент из нержавеющeй стали
да
Питание
электричество
Глубина емкости (мм)
390
Максимальная рабочая температура (С)
+190
Минимальная рабочая температура (С)
+140
Корпус
Материал
нержавеющая сталь
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
10
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара внутри
Длина корзины (мм)
970
Глубина корзины (мм)
365
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
109.00x60.00x34.00
Вес нетто, кг
47.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
131x72x41
Вес брутто, кг
56.90000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание фритюрницы для выпечки BF 35E Bartscher art101413:
- Регулярная очистка: Проводить очистку после каждого использования для поддержания гигиеничных условий.
- Проверка электрических соединений: Убедитесь, что все соединения надежно закреплены для безопасной эксплуатации.
Файлы
| Название | Скачать |
| Каталог 2022.pdf | |
| Технический паспорт.pdf | |
| Электрическая схема.pdf | |
| Сборочный чертеж.pdf | |
| Руководство по эксплуатации.pdf | |
| Каталог 2025.pdf |
Фритюрница является одним из наиболее востребованных элементов в работе горячего цеха в кафе, фастфуда. В этой статье вы найдете много информации которая поможет вам выбрать лучшую фритюрницу для вашего заведения.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
