Сковорода опрокидывающая электрическая предназначена для тепловой обработке полуфабрикатов, жарки, тушения и пассировки
на больших предприятиях общественного питания. На сковороде такого типа можно приготовить большое количество порций.
Опрокидывающаяся сковорода 900 E80LНK Bartscher 193036 электрическая, изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей
стали CNS 18/10 , работает при напряжении 400 в, частоте 50/60 гц,
подключение приборов 3 NAC. Габариты плиты - высота 900 мм, ширина 900 мм, глубина 900 мм, объем 80 л, вес 158 кг.
Полезный объем 70 л, ширина емкости 798 мм, высота 200 мм, глубина 570 мм. Высота регулируется ножками от 850 мм до
910 мм. Температурный режим от +45 до + 300 градусов С. Опрокидывающаяся сковорода 900 E80LНK Bartscher 193036
имеет впускной клапан для горячей и холодной воды, кран для спуска воды. При нарушении прерывание подачи тока нагревательный
резистор из 'Incoloy 800' самостоятельно отключается. Опрокидывающаяся сковорода 900 E80LНK Bartscher 193036
может работать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Удобна в эксплуатации и уходе.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
