Продано
Напольная фритюрница Bartscher BF 30E UO идеально подходит для профессионального использования на коммерческих кухнях, ресторанах и кафе. Она сочетает в себе высокую мощность, долговечность и эффективность.
Особенности напольной фритюрницы Bartscher BF 30E UO эл. art101535:
- Материал изготовления: Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10, что обеспечивает долговечность и безопасность при контакте с пищевыми продуктами.
- Работа от сети 400 В: Обеспечивает мощность 15 кВт для быстрой и эффективной работы.
- Простое обслуживание: Удобные съемные компоненты для легкой очистки.
Преимущества напольной фритюрницы Bartscher BF 30E UO эл. art101535:
- Высокая производительность: Отлично подходит для крупных объемов фритюра, идеальная для ресторанов и кафе.
- Энергосбережение: Эффективное использование энергии для снижения затрат.
- Удобство использования: Регулируемые ножки обеспечивают устойчивость и легкость перемещения.
Область применения напольной фритюрницы Bartscher BF 30E UO эл. art101535:
- Профессиональные кухни и рестораны: Оптимально для жарки во фритюре различных продуктов.
- Коммерческое оборудование: Подходит для использования на высоких продуктивных кухнях.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Bartscher
Гарантийный срок (мес)
24
Страна регистрации/производитель бренда
Германия/Германия
Общие характеристики
Высота корзины (мм)
80
Количество емкостей (шт.)
1
Количество корзин оборудования (шт.)
1
Объем емкости (л)
30
Объем корзины (л)
19,2
Режим работы
электрический
Количество камер (шт.)
1
Объем (л)
19
Тип установки оборудования
стационарный
Тип управления
ручка
Применение товара
приготовление во фритюре
Свойства
закругленные углы сливной кран с предохранительным устройством раковина с большой зоной охлаждения
Управление
ручка
Контрольная лампа
вкл/выкл температура
Выключатель
да
В комплекте
1 крышка 1 корзина 1 сито с ручкой 2 емкости для сбора жира с ручкой
Подключение приборов
3 NAC
Тип
стационарный прибор
Регулирование ножек по высоте
да
Температурный диапазон до
190 °C
Температурный диапазон от
50 °C
Ширина корзины (мм)
440
Предохранительный термостат
да
Ширина емкости (мм)
615
Высота емкости (мм)
130
Кран слива жира
да
Холодная зона
да
Нагревательный элемент
извлекается
Нагревательный элемент из нержавеющeй стали
да
Регулирование высоты от
980
Регулирование высоты до
1040
Вид основания
oткрытый
Ширина основания
612
Глубина основания
497
Высота основания
377
Питание
электричество
Габариты камеры
615 x 490 x 130 mm
Глубина емкости (мм)
490
Максимальная рабочая температура (С)
+190
Минимальная рабочая температура (С)
+50
Корпус
Материал
нержавеющая сталь
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
0,15
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара внутри
Длина корзины (мм)
570
Глубина корзины (мм)
290
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
66.00x65.00x98.00
Вес нетто, кг
40.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
79x78x118
Вес брутто, кг
48.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание напольной фритюрницы Bartscher BF 30E UO эл. art101535:
- Регулярная очистка: Проводить очистку фритюрницы после каждого использования для поддержания эффективной работы.
- Проверка компонентов: Периодически проверять элементы конструкции для обеспечения безопасности эксплуатации.
Файлы
| Название | Скачать |
| Каталог 2022.pdf | |
| Технический паспорт.pdf | |
| Электрическая схема.pdf | |
| Сборочный чертеж.pdf | |
| Руководство по эксплуатации.pdf | |
| Каталог 2025.pdf |
Фритюрница является одним из наиболее востребованных элементов в работе горячего цеха в кафе, фастфуда. В этой статье вы найдете много информации которая поможет вам выбрать лучшую фритюрницу для вашего заведения.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
