Фритюрница профессиональная неотъемлемый атрибут предприятий общественного питания, картошка фри, пончики, чебуреки
и креветки - все это можно приготовить в ней. Для разных продуктов и температурный режим разный, профессиональная фритюрница оснащается регулятором температуры. Фритюрница легко моется, чистится. Выбирайте фритюрницы
полностью разбираемые или со съемной чашей и антипригарным покрытием Профессиональные фритюрницы могут быть электрическими
и газовыми. Профессиональные фритюрницы могут быть как напольными, так и настольными. Настольные профессиональные фритюрницы
обладают небольшой производительностью, они подойдут для кафе, маленьких бистро и где маленькая площадь кухни.
Напольные профессиональные фритюрницы используются там, где фритюре составляет основное меню. Профессиональная фритюрница
700 B800 Bartscher 2859271 работает на природном газе, пьезозажигание.
Серия 700 изготавливается из высококачественной стали CNS 18/10.Габариты фритюрницы 700 B800 Bartscher 2859271
ширина 800 мм, глубина 700 мм, высота 850 мм, вес 92,0 кг. Ножки регулируются по высоте от 850 мм до 900 мм. Фритюрница
имеет 2 корзины, емкостью 23 л, глубина корзины 265 мм, ширина 260 мм, высота 110 мм.Температурный диапазон от 100 до 190 градусов Цельсия. Есть емкость для сбора жира.Кран для слива жира. Управление ручкой.
Фритюрница газовая 700 B800 2x23L Bartscher 2859271 исполняется в серебренном цвете.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Название | Скачать |
Каталог 2022.pdf | |
Технический паспорт.pdf | |
Сборочный чертеж.pdf | |
Руководство по эксплуатации.pdf |
Фритюрница является одним из наиболее востребованных элементов в работе горячего цеха в кафе, фастфуда. В этой статье вы найдете много информации которая поможет вам выбрать лучшую фритюрницу для вашего заведения.