Профессиональная фритюрница — неотъемлемый атрибут предприятий общественного питания. Фритюрница идеально подходит для приготовления картошки фри, пончиков, чебуреков и креветок. Для разных продуктов и температурных режимов профессиональная фритюрница оснащена регулятором температуры. Фритюрница легко моется и чистится. Выбирайте фритюрницы с полностью разбираемыми компонентами или съемной чашей с антипригарным покрытием. Профессиональные фритюрницы могут быть как электрическими, так и газовыми. Напольные профессиональные фритюрницы используются там, где фритюр составляет основное меню. Профессиональная фритюрница 700 B800 Bartscher 2859271 работает на природном газе, имеет пьезозажигание. Серия 700 изготовлена из высококачественной стали CNS 18/10.
Особенности напольной фритюрницы Bartscher 700 B800 2x23л газ. art2859271:
- Работает на природном газе: Пьезозажигание для удобного и безопасного использования.
- Материал: Высококачественная сталь CNS 18/10.
- Регулируемые ножки: Высота регулируется от 850 мм до 900 мм.
- Две корзины: Емкостью 23 л каждая, глубина 265 мм, ширина 260 мм, высота 110 мм.
- Температурный диапазон: От 100 до 190 градусов Цельсия.
- Емкость для сбора жира: Имеется кран для слива жира.
- Управление ручкой: Простое и удобное управление.
Преимущества напольной фритюрницы Bartscher 700 B800 2x23л газ. art2859271:
- Большая вместимость: Две корзины позволяют готовить большое количество продуктов одновременно.
- Легкость в уходе: Антипригарное покрытие и съемные компоненты упрощают процесс чистки.
- Надежность: Изготовлена из долговечных и качественных материалов.
Область применения напольной фритюрницы Bartscher 700 B800 2x23л газ. art2859271:
- Основное меню: Идеально подходит для ресторанов, кафе и заведений общественного питания, где фритюре составляет основу меню.
- Для предприятий общественного питания: Подходит для приготовления разнообразных блюд.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание напольной фритюрницы Bartscher 700 B800 2x23л газ. art2859271:
- Регулярная очистка: Проводить очистку и слив жира после каждого использования для поддержания эффективной работы.
- Проверка температуры: Регулярно контролировать температурный режим для обеспечения правильных условий приготовления.
| Название | Скачать |
| Каталог 2022.pdf | |
| Технический паспорт.pdf | |
| Сборочный чертеж.pdf | |
| Руководство по эксплуатации.pdf | |
| Каталог 2025.pdf |
Фритюрница является одним из наиболее востребованных элементов в работе горячего цеха в кафе, фастфуда. В этой статье вы найдете много информации которая поможет вам выбрать лучшую фритюрницу для вашего заведения.
