Варочный котел объемом 480 л, с полезным объемом 455 л. Общая ширина котла E480l Bartsch 280023 1150 мм, высота 1030 мм,
глубина 1300 и вес 300 кг. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали . Сам котел имеет диаметр 900 мм, высота 780 мм. Контроль давления
с предохранительным клапаном, автоматический контроль уровня воды. Контрольная лампа - вкл/выкл. Нагревание происходит
резисторами в чугунном корпусе из специального сплава. Присутствует смеситель для воды. При нарушении работы идет
автоматическое отключение. Варочный котел имеет регулируемые ножки высоты. Варочный котел имеет подключение к воде.
Работает варочный котел при напряжении 400 В, при частоте 50/60 Гц. Котлы пищеварочные применяются на всех предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны)
и являются одним из основных видов оборудования для приготовления первых и вторых блюд.
Пищеварочные котлы — кухонное оборудование периодического действия, предназначенное для приготовления разнообразных
блюд и нагревания воды в больших количествах.
Приготовление на плите в обычной посуде сильно проигрывает варке
в пищеварочном котле. На плите блюдо готовится значительно дольше и с большими
энергозатратами. Котлы позволяют экономить время, человеческие ресурсы и место на кухне. Между собой котлы отличаются объемом, размером, высотой.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
