Продано
Шкаф шоковой заморозки Tecnomac V5.20P обеспечивает надежное и эффективное охлаждение и замораживание продуктов, что делает его идеальным выбором для профессиональной кулинарии и пищевой промышленности.
Особенности шкафа шоковой заморозки 5 x 600х400 мм Tecnomac V5.20P:
- Направляющие: под 5 противней размером 600х400 мм.
- Производительность: охлаждение до 20 кг/цикл с +90˚С до +3˚С, заморозка до 12 кг/цикл с +90˚С до -18˚С.
- Динамическое охлаждение: обеспечивает равномерное охлаждение и замораживание продуктов.
- Функции: включает термощуп, четыре программы охлаждения и замораживания, размораживание продуктов, работу с мороженым, функцию HACCP, санитарную обработку камеры, оттайку горячим газом.
- Электронный блок управления: для удобного и точного управления процессами.
- Хладагент: R404a, эффективный и экологически безопасный.
Преимущества шкафа шоковой заморозки 5 x 600х400 мм Tecnomac V5.20P:
- Высокая производительность: быстрое и эффективное охлаждение и замораживание больших объемов продуктов.
- Многофункциональность: возможность работы с различными продуктами и использование в соответствии с требованиями HACCP.
- Удобство эксплуатации: электронный блок управления и разнообразные функции упрощают процесс эксплуатации и обслуживания.
Область применения шкафа шоковой заморозки 5 x 600х400 мм Tecnomac V5.20P:
- Профессиональные кухни: идеален для ресторанов, отелей и кафе для быстрой заморозки и охлаждения продуктов.
- Промышленные предприятия: используется на производственных линиях для шоковой заморозки и хранения больших объемов продуктов.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Tecnomac
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Тип охлаждения
динамический
Хладогент
R404a
Вместимость
5 x 600х400 мм
Количество программ работы
8
Тип оттайки
гарячим газом
Панель управления
электронная
Вид товара
аппарат шоковой заморозки
Цикл шокового охлаждения
20 кг/цикл +90С до +3С
Цикл шоковой заморозки
12 кг/цикл +90С до -18С
Корпус
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
1,35
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
84.00x72.00x90.00
Вес нетто, кг
114.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
88x82x107
Вес брутто, кг
126.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа шоковой заморозки 5 x 600х400 мм Tecnomac V5.20P:
- Регулярная чистка: поддерживайте чистоту внутренней камеры и оттайте поддон для сбора талой воды.
- Техническое обслуживание: следуйте рекомендациям производителя по обслуживанию и проверке функционирования всех элементов для обеспечения надежной работы.
- Оттайка: используйте функцию оттайки горячим газом для предотвращения образования льда и обеспечения эффективной работы.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
