Кремоварка 80 л IBIS K80

Кремоварка IBIS K80 представляет собой мощное и надежное оборудование, специально разработанное для профессионального использования в кондитерских производствах и крупных кулинарных учреждениях. Вот детализация по вашему запросу:

Особенности кремоварки 80 л IBIS K80:

• Емкость чаши: 80 литров, что позволяет обрабатывать большие объемы сырья.
• Объем масла: 20 литров, обеспечивает необходимую жидкость для приготовления кремов.
• Чаша с двойными стенками: Изготовлена из нержавеющей стали, обеспечивает равномерное нагревание и сохранение температуры.
• Корпус: Крашенная сталь обеспечивает прочность и устойчивость к повреждениям.
• Максимальная температура: Достигает до 150 градусов Цельсия, что позволяет готовить широкий спектр кремов и соусов.

Преимущества кремоварки 80 л IBIS K80:

• Высокая производительность: Способность обрабатывать большие объемы продукции за короткие промежутки времени.
• Качество конечного продукта: Равномерное нагревание и контроль температуры обеспечивают высокое качество готовых кремов и соусов.
• Надежность и долговечность: Изготовлена из высококачественных материалов для длительного срока службы.

Область применения кремоварки 80 л IBIS K80:

• Кондитерские производства: Идеально подходит для производства кремов, шоколадных паст и других кондитерских изделий.
• Рестораны и кафе: Для приготовления соусов и десертов на больших объемах.
• Производственные кухни: Где требуется высокая производительность и качество продукции.