Продано
Пароконвектомат Unox XEVL2011YPRS Plus 20 уровней обеспечивает высокую производительность, точность и удобство в профессиональной кухне, удовлетворяя потребности самых требовательных шеф-поваров и кулинарных специалистов.
Особенности пароконвектомата Unox XEVL2011YPRS Plus 20 уровней:
- Электрический: обеспечивает надежную и стабильную работу.
- 20 уровней GN 1/1: позволяет готовить большие объемы пищи одновременно.
- Расстояние между уровнями 67 мм: обеспечивает оптимальное распределение тепла и позволяет размещать разнообразные блюда.
- Максимальная температура +300 градусов: подходит для различных кулинарных задач.
- Многоточечный термощуп: для точного контроля температуры внутри продуктов.
- Функция Delta T: обеспечивает плавное изменение температуры для идеального приготовления.
- Память программ: сохраняет до 48 программ MIND.Maps и до 384 пользовательских программ с возможностью присвоить название и фото.
- Автодиагностика: система самодиагностики неполадок и поломок.
- Дверь с тройным остеклением: для лучшей теплоизоляции и безопасности.
- 8 скоростей вентилятора: 4 с реверсом и 4 полустатических, обеспечивающие равномерное распределение тепла.
- Тележка в комплекте: для удобства загрузки и выгрузки продуктов.
Преимущества пароконвектомата Unox XEVL2011YPRS Plus 20 уровней:
- Высокая производительность: позволяет готовить большие объемы пищи одновременно.
- Точность и контроль: многоточечный термощуп и функция Delta T обеспечивают точное приготовление.
- Удобство использования: память на 48 программ MIND.Maps и 384 пользовательских программ упрощает процесс приготовления.
- Безопасность: дверь с тройным остеклением и автодиагностика неполадок обеспечивают безопасную эксплуатацию.
- Гибкость в приготовлении: 8 скоростей вентилятора для различных режимов приготовления.
Область применения пароконвектомата Unox XEVL2011YPRS Plus 20 уровней:
- Рестораны и кафе: для приготовления широкого ассортимента блюд с высокой производительностью.
- Пекарни и кондитерские: для выпечки и приготовления кондитерских изделий.
- Общественное питание: в столовых, гостиницах и кейтеринговых компаниях для массового приготовления пищи.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Unox
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Тип мойки
автоматическая
Остекление двери
3
Подключение к канализации
есть
Исполнение дверей
со стеклом
Количество вентиляторов (шт)
5
Расстояние между уровнями (мм)
67
Серия товара
CHEFTOP MIND,MAPS
Тип подключения
электро
Количество уровней
20
Управление
сенсорное
В комплекте
тележка
Размер емкости, формат GN
GN 1/1
Тип парообразования
инжекторное
Подсветка
светодиодная
Возможность подключения к водопроводу
есть
Термощуп
есть
Вид товара
пароконвектомат
Количество скоростей вентилятора
8
Максимальная рабочая температура (С)
+300
Корпус
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Функции и режимы
Реверс вентилятора
есть
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
38,5
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
89.00x101.00x187.00
Вес нетто, кг
250.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
98x120x204
Вес брутто, кг
270.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание пароконвектомата Unox XEVL2011YPRS Plus 20 уровней:
- Установка: необходимо разместить пароконвектомат на ровной и стабильной поверхности с доступом к электросети.
- Регулярное обслуживание: проводите регулярную чистку и проверку состояния оборудования для поддержания его в рабочем состоянии.
- Диагностика: используйте функцию автодиагностики для своевременного выявления и устранения неполадок.
- Соблюдение инструкций: следуйте рекомендациям производителя по эксплуатации и техническому обслуживанию для долговечности и надежной работы оборудования.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.