Нож мясника L135mm Hendi 840146

Нож мясника Hendi 840146 — это профессиональный инструмент для разделки мяса, который идеально подходит для использования в мясных лавках, ресторанах, кафе и других учреждениях общественного питания. Он изготовлен из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность и надежность.

Особенности ножа мясника L135mm Hendi 840146:

• Материал лезвия: Лезвие изготовлено из хром-молибден-ванадиевой стали (X50CrMoV15) с твердостью 56 HRC, что придает ему отличную прочность и износостойкость.
• Ручка: Ручка выполнена из полипропилена (PP), что делает ее прочной, устойчивой к химическим воздействиям и легко очищаемой.
• Конструкция: Без заклепок, что снижает вероятность накопления загрязнений и облегчает уход за ножом.
• Длина лезвия: 135 мм, что идеально подходит для точной работы с мясом.

Преимущества ножа мясника L135mm Hendi 840146:

• Прочность и долговечность: Высококачественная сталь и конструкция ножа обеспечивают долгий срок службы при регулярном использовании.
• Гигиеничность: Ручка без заклепок уменьшает риск накопления грязи, облегчая уход и поддержание чистоты.
• Удобство в использовании: Эффективный и точный рез благодаря прочному лезвию и эргономичной ручке.
• Устойчивость к повреждениям: Нож сохраняет свою остроту и не поддается коррозии, что делает его надежным инструментом в любой профессиональной кухне.

Область применения ножа мясника L135mm Hendi 840146:

• Профессиональная кухня: Идеален для мясников, ресторанов и кафе, где требуется точная и быстрая разделка мяса.
• Мясные лавки и предприятия общественного питания: Отлично подходит для работы с мясом при высоких требованиях к качеству и скорости обработки.
• Домашнее использование: Может быть использован опытными кулинарами для разделки мяса в домашних условиях.