Нож кухонный для рыбы Hendi 840696 L35cm

Нож кухонный для рыбы Hendi 840696 L35cm — профессиональный нож для разделки рыбы, который идеально подходит для точной и аккуратной работы. Этот нож гарантирует эффективность и удобство при обработке рыбы, обеспечивая высокое качество нарезки и филе.

Особенности ножа кухонного для рыбы Hendi 840696 L35cm:

• Изготовлен из высококачественной хром-молибден-ванадиевой стали (x50CrMo-V15), которая обеспечивает отличную стойкость к коррозии и деформации
• Ручная заточка лезвия после производства для гарантированной остроты и долговечности
• Твердость лезвия 56° по шкале Роквелла (HRC), что способствует надежности и стойкости к износу
• Держатель из КПП сополимера ТПЭ с пластиковой поверхностью, обеспечивающий прочность и комфорт при использовании
• Лезвие имеет размеры 350x1,5x19 мм, что идеально подходит для разделки рыбы и филе
• Удобная и эргономичная рукоятка, устойчивая к растрескиванию и повреждениям

Преимущества ножа кухонного для рыбы Hendi 840696 L35cm:

• Профессиональное качество, предназначенное для использования в ресторанах, кафе и на предприятиях общественного питания
• Отличная стойкость к коррозии и деформациям, что обеспечивает долгий срок службы ножа
• Прочная и комфортная ручка, приятно лежащая в руке и не скользит при работе
• Ручная заточка позволяет добиться высокой остроты, обеспечивая легкость в процессе разделки рыбы

Область применения ножа кухонного для рыбы Hendi 840696 L35cm:

• Профессиональные кухни ресторанов и кафе
• Рыбные цеха и предприятия, занимающиеся переработкой рыбы
• Применение в домашних условиях для тех, кто предпочитает готовить рыбу самостоятельно