Профессиональный инфракрасный гриль-саламандра Hendi 264409 – это компактное и мощное устройство, предназначенное для быстрого нагрева, запекания и поддержания температуры блюд. Идеально подходит для предприятий общественного питания, таких как фаст-фуд рестораны, бистро и кебаб-стенды.
Особенности гриль-саламандры Hendi 264409 инфракрасного:
- Инфракрасный нагрев: Оснащён кварцевыми инфракрасными нагревателями, обеспечивающими равномерный и быстрый нагрев.
- Двойная зона нагрева: Греющие элементы расположены сверху и снизу для эффективного приготовления и поддержания температуры блюд.
- Регулируемая высота гриля: Три уровня установки решётки позволяют адаптировать устройство к разным видам продуктов.
- Термостат и таймер: Встроенный термостат и таймер на 15 минут обеспечивают контроль температуры и предотвращают перегрев.
- Нержавеющий корпус: Изолированные ручки и прочный корпус из нержавеющей стали для безопасности и долговечности.
- Класс защиты IPX3: Защита от брызг воды, что повышает надёжность при интенсивном использовании.
- Съёмный поддон для крошек: Упрощает процесс очистки и обслуживания.
- Совместимость с гастроёмкостями GN 1/1: Возможность использования стандартных лотков GN 1/1 (приобретаются отдельно).
Преимущества гриль-саламандры Hendi 264409 инфракрасного:
- Быстрый нагрев: Инфракрасные кварцевые нагреватели мгновенно выходят на рабочую температуру.
- Компактность: Не занимает много места, что делает его идеальным для небольших заведений.
- Энергоэффективность: Оптимальный расход электроэнергии благодаря точному термостату.
- Безопасность в работе: Изолированные ручки и прочная конструкция снижают риск ожогов и механических повреждений.
- Лёгкость в обслуживании: Быстрая очистка благодаря съёмному поддону для крошек и гладкому корпусу.
Область применения гриль-саламандры Hendi 264409 инфракрасного:
- Фаст-фуд рестораны и бистро: Для разогрева бургеров, сендвичей, тостов и горячих закусок.
- Кебаб-стенды: Отличное решение для подогрева и поддержания температуры мясных и овощных блюд.
- Кафе и небольшие рестораны: Идеален для приготовления запеканок, гренок и других блюд.
- Пекарни и кондитерские: Используется для подогрева выпечки и десертов.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание гриль-саламандры Hendi 264409 инфракрасного:
- Очистка после каждого использования: Регулярно удаляйте крошки и жир с поддона и нагревательных элементов.
- Проверка термостата: Убедитесь, что температура регулируется корректно для равномерного нагрева.
- Безопасность при работе: Не накрывайте нагревательные элементы и следите за правильной установкой решётки.
- Техническое обслуживание: Периодически проверяйте состояние нагревательных элементов и электропроводки.