Подовая печь для пиццы Hendi 220436 Superior XL 66 Glass 2 камеры — это профессиональное оборудование, предназначенное для пиццерий и заведений, где требуется выпекать пиццу в больших количествах. Благодаря качественным материалам и продуманной конструкции, эта печь обеспечивает идеальные условия для приготовления пиццы с превосходной текстурой и вкусом.
Особенности подовой печи для пиццы Hendi 220436 Superior XL 66 Glass 2 камеры:
- Диапазон температур от 50 °C до 500 °C: Позволяет готовить пиццу с идеально пропеченной корочкой и сочными ингредиентами.
- Корпус из нержавеющей стали: Обеспечивает устойчивость к повреждениям, таким как царапины и вмятины, сохраняя эстетичный вид на протяжении длительного времени.
- Двухслойное остекление двери: Позволяет наблюдать за процессом выпечки без потери тепла и энергии, что способствует экономии и улучшает контроль.
- Шамотный камень в камере выпечки: Перфорированная структура камня обеспечивает равномерное распределение тепла и идеально выпекает тесто.
- Независимый контроль верхнего и нижнего нагрева: Гарантирует хрустящую корочку и мягкую текстуру внутри, сохраняя свежесть ингредиентов.
- Минеральная изоляция: Снижает потери тепла, обеспечивая стабильную температуру внутри камер.
Преимущества подовой печи для пиццы Hendi 220436 Superior XL 66 Glass 2 камеры:
- Энергоэффективность: Изоляция и уплотнения минимизируют потери тепла, уменьшая энергопотребление.
- Высокая вместимость: Позволяет одновременно выпекать до 12 пицц диаметром 35 см, что увеличивает производительность.
- Простое управление: Электромеханические ручки из нержавеющей стали обеспечивают удобный и безопасный контроль температуры и процесса выпечки.
- Прочный и стильный дизайн: Черный стальной корпус сочетает в себе долговечность и современный вид, который украсит любую кухню.
Область применения подовой печи для пиццы Hendi 220436 Superior XL 66 Glass 2 камеры:
- Пиццерии и рестораны: Идеальна для профессионального приготовления пиццы с высоким качеством.
- Кейтеринг и фуршеты: Позволяет готовить большие партии пиццы для крупных мероприятий.
- Кулинарные школы и курсы: Отличный выбор для обучения искусству приготовления настоящей итальянской пиццы.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание подовой печи для пиццы Hendi 220436 Superior XL 66 Glass 2 камеры:
- Регулярная очистка шамотного камня: Сохраняет равномерное распределение тепла и качество выпечки.
- Проверка уплотнений и изоляции: Обеспечивает минимальные потери тепла и эффективность работы.
- Калибровка термостатов: Периодическая проверка позволяет поддерживать точный контроль температуры.