Заканчивается
Шкаф шоковой заморозки Hendi 236123 5xGN 1/1 — это высококачественное устройство для быстрого замораживания готовых блюд, что позволяет сохранять их вкусовые и питательные качества. Идеален для использования в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания, где важно избежать потерь и предоставить клиентам только самые свежие и вкусные блюда.
Особенности шкафа шоковой заморозки Hendi 236123 5xGN 1/1:
- Быстрое охлаждение: Устройство позволяет понизить температуру продуктов с 90°C до +3°C за менее чем 90 минут, что способствует сохранению всех полезных свойств, вкуса и аромата пищи.
- Шоковая заморозка: Позволяет заморозить готовые блюда, не теряя их структуры и вкусовых характеристик, благодаря чему пища не утрачивает качества при последующем разогреве.
- Конструкция из нержавеющей стали: Повышает долговечность и облегчает уход за устройством, обеспечивая его надежность в эксплуатации.
- Мощная циркуляция воздуха: Принудительная циркуляция воздуха с вентилятором обеспечивает равномерное охлаждение и замораживание продуктов.
- Энергосбережение: Использование хладагента R290 и климатического класса 5 делает устройство энергоэффективным.
- Кнопка "ICE CREAM": Специальная функция для хранения мороженого при температуре до -40°C.
- Электронная панель управления: Устройство оснащено удобной панелью с настройкой времени и температурных режимов, а также звуковым сигналом для уведомлений.
Преимущества шкафа шоковой заморозки Hendi 236123 5xGN 1/1:
- Сохранение вкуса и питательных свойств: Быстрое охлаждение и замораживание позволяют сохранить вкус, текстуру и запах продуктов, что улучшает качество еды и повышает удовлетворенность клиентов.
- Удобство в эксплуатации: Регулируемые ножки и возможность изменять направление открывания двери обеспечивают легкость в размещении и обслуживании устройства.
- Точные настройки: Возможность точной настройки времени и температуры заморозки и охлаждения делает процесс максимально удобным для пользователей.
- Высокая производительность: Устройство может охлаждать до 15 кг продуктов и замораживать до 10 кг за один цикл.
Область применения шкафа шоковой заморозки Hendi 236123 5xGN 1/1:
- Рестораны и кафе: Идеально подходит для быстрого охлаждения и заморозки готовых блюд, что позволяет экономить время и снижать потери.
- Кейтеринговые компании: Отлично подходит для хранения заранее приготовленных блюд, которые нужно заморозить для последующего использования.
- Гостиницы и другие предприятия общественного питания: Прекрасно справляется с большими объемами заморозки и хранения готовой пищи.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Hendi
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Нидерланды/Нидерланды
Общие характеристики
Климатический класс оборудования
5
Количество дверей оборудования (шт.)
1
Температура (°C)
3
Хладогент
R290a
Управление
электронное
Масса замораживаемого продукта (кг)
10
Масса охлаждаемого продукта (кг)
15
Минимальная рабочая температура (С)
-40
Корпус
Материал
нержавеющая сталь
Электро часть
Источник питания
электричество
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
0,59
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара внутри
Габариты товара внутри, мм (ДхШхВ)
640x400x360
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
76.00x72.00x85.00
Вес нетто, кг
76.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
91x87x102
Вес брутто, кг
87.40000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа шоковой заморозки Hendi 236123 5xGN 1/1:
- Регулярная очистка: Необходимо регулярно очищать внутреннюю камеру и компоненты устройства для поддержания оптимальной работы.
- Проверка температуры: Следите за точностью настроек температуры с помощью электронной панели управления.
- Периодическая проверка системы охлаждения: Для долгосрочной эксплуатации важно проверять систему вентиляции и хладагента, чтобы обеспечить эффективность работы устройства.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.