Продано
CustomHeat PG 1200 — это сочетание традиций аргентинской парильи и современных технологий, обеспечивающее высокий уровень гастрономического мастерства и удобство использования на профессиональной кухне.
Особенности аргентинского гриля парилья CustomHeat PG 1200:
- Разработан для открытой кухни, станет центром премиального ресторана.
- Регулируемая по высоте решетка, позволяющая легко опускать и поднимать её для достижения оптимальной степени прожарки.
- Большая рабочая поверхность с равномерным теплом со всех трёх сторон.
- Brasero (камера для сжигания дров) на задней стенке гриля обеспечивает необходимое количество угля и поддерживает жар в рабочей зоне.
- 4 съёмных V-образных решётки с желобками для стока жира и сока в съёмный лоток.
- Подставка с вместительной полкой для хранения дров или инвентаря.
- Верхняя решётчатая полка для поддержания температуры готовых блюд или их разогрева.
- Съёмный поддон для сбора золы.
- Огнеупорный камень у основания и на боковых стенках для длительного удержания тепла и защиты конструкции.
- Прочный подъёмный механизм с лёгким вращением для точной регулировки высоты и температуры приготовления.
Преимущества аргентинского гриля парилья CustomHeat PG 1200:
- Универсальность — подходит для стейков, мяса, рыбы и изысканных блюд.
- Равномерное распределение тепла позволяет добиться идеальной прожарки.
- Легкость очистки благодаря съёмным элементам и системе отвода жира и золы.
- Удобное хранение и организация рабочего пространства.
- Возможность индивидуального изготовления и дооснащения дополнительным оборудованием.
Область применения аргентинского гриля парилья CustomHeat PG 1200:
- Премиальные рестораны с открытой кухней
- Стейк-хаусы
- Фудкорты и кейтеринговые проекты с акцентом на гриль-меню
- Мастер-классы и шоу-кулинария
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
CustomHeat
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Украина/Украина
Корпус
Материал
нержавеющая сталь
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
120.00x100.00x170.00
Вес нетто, кг
290.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
138x115x204
Вес брутто, кг
372.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и обслуживание аргентинского гриля парилья CustomHeat PG 1200:
- Регулярная очистка решёток и лотков от жира и золы.
- Проверка и обслуживание подъёмного механизма.
- Использование качественных дров для равномерного горения и минимального дыма.
- Возможна комплектация дополнительным вспомогательным оборудованием и адаптация под индивидуальные нужды.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
