Продано
Пресс для пиццы itPizza PRESSA33 — это высокоэффективное устройство для быстрого и качественного формования круглых тестовых основ (краст) для пиццы. Пресс помогает сократить время и трудозатраты при приготовлении пиццы, обеспечивая идеально ровные и пышные основы с хорошей корочкой, которая предотвращает проникновение влаги из начинки.
Особенности пресса для пиццы itPizza PRESSA33:
- Корпус и пластины из нержавеющей стали: Обеспечивают долговечность, стойкость к коррозии и легкость в уходе.
- Функция подпекания: Нагревает тесто до 150 °C, образуя корочку, которая делает основу пиццы более пышной и предотвращает впитывание влаги из начинки.
- Регулировка толщины и размера основы: Позволяет настроить пресс под разные потребности и предпочтения.
- Терморегулятор и механический привод: Гарантируют точный контроль температуры и надежную работу устройства.
- Нижняя пластина с наклоном: Специальный скос для формирования бортика пиццы, что добавляет блюду презентабельности.
- Производительность до 400 пицца-заготовок в час: Высокая скорость работы для ускорения процесса приготовления.
- Защитная решётка: Обеспечивает безопасность персонала, предотвращая случайные травмы.
Преимущества пресса для пиццы itPizza PRESSA33:
- Ускорение процесса: Пресс значительно сокращает время, необходимое для формирования основы пиццы, увеличивая производительность.
- Качество теста: Подпекание теста улучшает его текстуру и предотвращает нежелательное размокание, что особенно важно для пицц с влажной начинкой.
- Универсальность: Регулировка толщины и размера основы позволяет адаптировать пресс под любые рецепты и предпочтения.
- Легкость в обслуживании: Простота в уходе благодаря нержавеющим компонентам и защитной решетке.
Область применения пресса для пиццы itPizza PRESSA33:
- Рестораны и пиццерии: Идеален для быстрого и качественного формования теста на профессиональных кухнях.
- Сетевые заведения и кейтеринг: Подходит для предприятий с высокой нагрузкой и нуждающихся в быстрой подготовке заготовок.
- Производственные цеха: Для автоматизации процесса производства пиццы на больших объемах.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Itpizza
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Минимальная толщина краста (мм)
2
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
4,75
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара внутри
Диаметр краста (мм)
330
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
47.00x59.00x89.00
Вес нетто, кг
96.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
72x80x99
Вес брутто, кг
114.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание пресса для пиццы itPizza PRESSA33:
- Регулярная очистка: Для поддержания гигиеничности устройства необходимо регулярно очищать пресс от остатков теста и жира.
- Контроль температуры: Периодически проверяйте терморегулятор для обеспечения стабильной работы устройства.
- Проверка механизма: Следите за состоянием механического привода и обеспечьте его своевременное обслуживание для продления срока службы устройства.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
