Планетарный миксер GASTROMIX B 10C 10л — это мощный и универсальный прибор, предназначенный для замеса различных видов теста и приготовления соусов и пюре. Миксер идеально подходит для использования в ресторанах, пекарнях и других заведениях общественного питания.
Особенности планетарного миксера GASTROMIX B 10C 10л:
- Мощный и универсальный: Подходит для замеса теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления соусов и пюре.
- 3 фиксированные скорости: Для удобства работы и адаптации под различные типы теста и ингредиентов.
- Механизм подъема дежи: Обеспечивает удобство при установке и снятии дежи.
- Корпус из крашеного металла: Прочный и долговечный материал, который легко очищается.
- Дежа из нержавеющей стали: Устойчива к коррозии и легко моется, что обеспечивает долгий срок службы.
- Защитная решетка из нержавеющей стали: Обеспечивает безопасность при работе с миксером.
- Электромеханическая система управления: Обеспечивает стабильную работу и надежность прибора.
Преимущества планетарного миксера GASTROMIX B 10C 10л:
- Многофункциональность: Подходит для приготовления различных видов теста и соусов.
- Удобство эксплуатации: Легкость в управлении благодаря фиксированным скоростям и механизму подъема дежи.
- Высокая износостойкость: Материалы корпуса и дежи обеспечивают долговечность и надежность при длительной эксплуатации.
- Безопасность: Защитная решетка предотвращает случайные повреждения и гарантирует безопасность оператора.
Область применения планетарного миксера GASTROMIX B 10C 10л:
- Пекарни и кондитерские: Для замеса различных видов теста, приготовления кремов, начинок и соусов.
- Рестораны и кафе: Для быстрого и качественного приготовления соусов, пюре и других продуктов.
- Кулинарные школы: Идеален для обучения приготовления различных тестов и соусов.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Gastromix
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Китай/Китай
Общие характеристики
Количество емкостей (шт.)
1
Количество постов (шт)
1
Максимальная скорость вращения (об/мин)
390
Количество скоростей работы (шт.)
3
Тип подключения
электро
Сфера применения
Fast-food; HoReCa; пищевая промышленность
Тип установки оборудования
напольный
Скорость вращения (об/мин)
178
Тип управления
электро-механическое
Применение товара
подготовка
Свойства
шестерная передача
В комплекте
венчик, крюк, лопатка
Цифровая индикация
Нет
Защитная решетка
да
Тип миксера
планетарный
Тип оборудования
однопостовый
Материал емкости
нержавеющая сталь
Объём дежи (л)
10
Механизм крепления чаши
съемная дежа
Минимальная скорость вращения (об/мин)
110
Вид товара
миксер
Корпус
Материал корпуса
окрашенный металл
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
0,45
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
45.00x36.00x60.00
Вес нетто, кг
48.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
54x48x73
Вес брутто, кг
57.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание планетарного миксера GASTROMIX B 10C 10л:
- Работа на низкой скорости: Рекомендуется для замеса теста, чтобы предотвратить перегрузку устройства.
- Работа на высокой скорости: Для взбивания яиц и приготовления соусов, что позволяет добиться отличных результатов.
- Очистка и обслуживание: Съемная дежа и корпус легко чистятся, а защитная решетка обеспечивает дополнительное удобство в обслуживании.
- Регулярная проверка компонентов: Периодически проверяйте состояние венчика, лопатки и крюка для предотвращения износа.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
