Продано
Шкаф шоковой заморозки GoodFood GF-BCF20-HC является надежным и эффективным решением для профессиональных кухонь, обеспечивая быстрое охлаждение и заморозку продуктов с сохранением их качества и свежести.
Особенности шкафа шоковой заморозки 100 л GoodFood GF-BCF20-HC:
- Корпус из нержавеющей стали: обеспечивает долговечность и гигиеничность.
- Емкость 100 л: позволяет размещать до 5 гастроемкостей GN 1/1 или противни размером 400x600 мм.
- Автоматическая разморозка: упрощает обслуживание и эксплуатацию.
- Термощуп: 1 шт. для точного контроля температуры.
- Хладагент R290: экологически безопасный и эффективный.
- Компрессор Cubige: обеспечивает надежную и стабильную работу.
- Термостат Dixel XB570L: для точного регулирования температуры.
- Динамическое охлаждение: равномерное распределение холода внутри шкафа.
- Электрические параметры: напряжение 220 В, мощность 750 Вт.
Преимущества шкафа шоковой заморозки 100 л GoodFood GF-BCF20-HC:
- Быстрая заморозка и охлаждение: цикл охлаждения от +90°C до +3°C за 90 минут (18 кг), цикл заморозки от +90°C до -18°C за 240 минут (14 кг).
- Удобное размещение: расстояние между направляющими 60 мм позволяет эффективно использовать внутреннее пространство.
- Простота обслуживания: автоматическая разморозка и качественные компоненты снижают необходимость частого технического обслуживания.
Область применения шкафа шоковой заморозки 100 л GoodFood GF-BCF20-HC:
- Рестораны и кафе: для быстрой заморозки и охлаждения продуктов, сохраняющих их качество и свежесть.
- Пекарни и кондитерские: для заморозки теста и выпечки.
- Объекты общественного питания: для эффективного управления запасами и продления срока хранения продуктов.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель: GoodFood
Гарантийный срок (мес) 12
Страна регистрации/производитель бренда Китай/Китай
Общие характеристики
Вместимость гастроемкостей GN 5 x GN 1/1
Расстояние между уровнями (мм) 60
Тип охлаждения динамическое
Хладогент R290
Объем (л) 100
Формат GN GN 1/1
Термостат да
Компрессор Cubige
Вид товара шкаф шоковой заморозки
Цикл шокового охлаждения +90С до +3С за 90 мин (18 кг)
Цикл шоковой заморозки +90С до -18С за 240 мин (14 кг)
Корпус
Материал корпуса нержавеющая сталь
Цвет серый
Цвет корпуса серый
Функции и режимы
Автоматическая функция размораживания да
Электро часть
Номинальное напряжение 220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт) 0,75
Рабочая частота тока (Гц) 50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ) 80.00x80.00x100.00
Вес нетто, кг 95.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ) 86x86x106
Вес брутто, кг 110.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа шоковой заморозки 100 л GoodFood GF-BCF20-HC:
- Регулярная чистка: необходимо поддерживать чистоту внутренних и внешних поверхностей для обеспечения гигиеничности и эффективности работы.
- Проверка компонентов: периодически проверяйте термостат, компрессор и термощуп для обеспечения правильной работы.
- Следование инструкциям производителя: соблюдайте рекомендации по эксплуатации и обслуживанию для продления срока службы оборудования.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
