Заканчивается
Шкаф шоковой заморозки TEFCOLD BLC10 предназначен для предприятий пищевой промышленности и торговли и используется для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, прошедших тепловую обработку. Эта модель позволяет сохранить первоначальные свойства продуктов, что особенно важно для обеспечения высокого качества блюд.
Особенности шкафа шоковой заморозки 235 л Tefcold BLC10:
- Нержавеющая сталь AISI 304: Корпус и внутренняя обшивка выполнены из прочной и устойчивой к коррозии нержавеющей стали.
- Температурный щуп: В комплекте для точного контроля температуры внутри продукта.
- Программируемый контроллер: Обеспечивает легкое управление процессом заморозки и охлаждения.
- 4 предустановленные программы: Упрощают эксплуатацию, позволяя быстро выбрать нужный режим.
- Направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm: Позволяют удобно размещать емкости с продуктами для быстрого охлаждения.
Преимущества шкафа шоковой заморозки 235 л Tefcold BLC10:
- Высокое качество материалов: Нержавеющая сталь AISI 304 гарантирует долговечность и легкость в уходе.
- Универсальность использования: Поддержка гастроемкостей GN1/1 и Euronorm делает шкаф совместимым с большинством стандартных контейнеров.
- Простота управления: Программируемый контроллер и предустановленные программы упрощают настройку и управление процессом.
- Энергоэффективность и экономия времени: Быстрое охлаждение позволяет оперативно обрабатывать продукты, снижая затраты времени и энергии.
Область применения шкафа шоковой заморозки 235 л Tefcold BLC10:
- Пищевые производства и рестораны: Подходит для быстрого охлаждения и заморозки горячих продуктов после тепловой обработки.
- Кондитерские и пекарни: Идеален для заморозки десертов и теста, позволяя сохранять текстуру и вкус.
- Гастрономы и супермаркеты: Используется для подготовки замороженных блюд и полуфабрикатов.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Tefcold
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Дания/Дания
Общие характеристики
Материал внутренней отделки
SS304
Материал наружной отделки
SS304
Климатический класс оборудования
4
Тип охлаждения
шоковой заморозки
Тип разморозки
автоматический, горячий газ
Уровень шума (дБ)
49
Объем (л)
235
Термометр
да
Тип контроллера
программируемый
Кол-во на 40-футовый контейнер (шт)
26
Объем для замораживания (л)
28
Объем для охлаждения
40 кг
Максимальная рабочая температура (С)
+70
Минимальная рабочая температура (С)
-18
Конструктивные особенности
Перевешиваемая дверь
да
Тип ножек
регулируемые ножки
Полезный объем (л)
218
Общий объем
235
Количество и тип дверей
1 pаспашная самозакрывающаяся глухая дверь
Количество ножек (шт)
4
Электро часть
Потр-е эл/эн в сутки (кВт)
0.09
Номинальное напряжение
220~240 В
Входная мощность (кВт)
1.298
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
1,29
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара внутри
Внутренняя высота (мм)
870
Внутренняя длина (мм)
660
Внутренняя глубина (мм)
420
Соединительная магистраль для холодагента
Вес хладагента (гр)
150
Используемый хладагент
R290
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
80.00x81.50x162.50
Вес нетто, кг
170.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
90x92x173
Вес брутто, кг
175.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа шоковой заморозки 235 л Tefcold BLC10:
- Регулярная очистка: Проводить очистку внутренних и внешних поверхностей для поддержания гигиены и эффективности работы.
- Контроль температуры: Использовать температурный щуп для проверки температуры внутри продукта, чтобы гарантировать соответствие стандартам хранения.
- Проверка и настройка программ: Регулярно проверять и, при необходимости, перенастраивать предустановленные программы для оптимальной работы.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
