Шкаф расстоечный Pimak MYK1 (10 уровней) — это профессиональное оборудование, предназначенное для подготовки дрожжевого теста на этапе расстойки. Он создает оптимальные условия для "подъема" теста, обеспечивая необходимую консистенцию перед его выпеканием.
Особенности шкафа расстоечного Pimak MYK1 10 уровней:
- 10 уровней для размещения противней с тестом.
- Электрический нагрев с диапазоном температур от 0 до 60°C.
- Стеклянная дверца с подсветкой для удобства контроля процесса расстойки.
- Двухступенчатая регулировка температуры для точной настройки процесса.
Преимущества шкафа расстоечного Pimak MYK1 10 уровней:
- Обеспечивает равномерное поднятие теста, что влияет на качество выпечки.
- Удобный доступ и возможность наблюдения за процессом без открытия дверцы.
- Энергоэффективная работа благодаря точной настройке температуры.
- Прост в обслуживании и эксплуатации.
Область применения шкафа расстоечного Pimak MYK1 10 уровней:
- Пекарни, кондитерские, кафе и рестораны для подготовки теста перед выпеканием хлеба, булочек, пиццы и другой выпечки.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа расстоечного Pimak MYK1 10 уровней:
- Легкость в обслуживании благодаря простому доступу к внутренним частям шкафа.
- Рекомендуется регулярная очистка и проверка температурных режимов для поддержания оптимальной работы.