Продано
Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ - это профессиональное оборудование, предназначенное для расстойки теста в условиях пекарен, кондитерских, ресторанов и других предприятий общественного питания. Обладая надежной конструкцией и инновационными функциями, этот шкаф обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, сохраняя его качество и текстуру.
Особенности шкафа расстоечного Apach APE12ABQ:
- Просторное внутреннее пространство: Обеспечивает достаточно места для расстойки больших объемов теста.
- Регулируемая температура и влажность: Позволяет настраивать оптимальные условия для расстойки теста в зависимости от его типа и рецептуры.
- Электронное управление: Обеспечивает точное и удобное управление параметрами расстойки для достижения желаемых результатов.
- Прозрачные дверцы: Позволяют наблюдать за процессом расстойки без необходимости открывать шкаф, что помогает сохранить тепло и влажность внутри.
Преимущества шкафа расстоечного Apach APE12ABQ:
- Оптимальные условия для расстойки: Обеспечивает равномерную расстойку теста при оптимальной температуре и влажности, что способствует его качественному подъему.
- Эффективное использование пространства: Просторное внутреннее пространство позволяет расстаивать большие объемы теста, что повышает производительность.
- Удобное управление: Электронное управление обеспечивает простоту и точность настройки параметров расстойки, что делает процесс управления шкафом максимально удобным.
Область применения шкафа расстоечного Apach APE12ABQ:
- Пекарни
- Кондитерские
- Рестораны
- Кафе
- Продуктовые предприятия
Основные параметры:
- 220 В
- 2,4 кВт
- корпус - серый
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Apach
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество уровней для противней (шт.)
12
Размер противней - GN
GN 1/1
Размер противней (мм)
600х400
Расстояние между направляющими мм
75
Вид товара
шкаф расстоечный
Максимальная рабочая температура (С)
60
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
2,4
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
93.50x89.30x70.60
Вес нетто, кг
48.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
108x103x81
Вес брутто, кг
55.20000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа расстоечного Apach APE12ABQ:
Эксплуатация:
- Установите шкаф на ровной поверхности в хорошо проветриваемом помещении.
- Установите необходимые параметры температуры и влажности согласно рецепту.
Техническое обслуживание:
- Регулярно очищайте шкаф от крошек и масла.
- Проверяйте работу уплотнений и электронных компонентов.
- При необходимости проводите техническое обслуживание и ремонт согласно инструкции производителя.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
