Заканчивается
Расстоечный шкаф Apach APE8AD - это надежное оборудование, предназначенное для расстойки теста в профессиональных пекарнях, кондитерских и других предприятиях общественного питания. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, что способствует получению качественных выпечных изделий.
Особенности расстоечного шкафа Apach APE8AD:
- Электронное управление: Позволяет легко контролировать температуру и влажность внутри шкафа для достижения оптимальных условий для расстойки теста.
- Вместительность: Вмещает до 8 противней размером 600х400 мм, что позволяет расстаивать большое количество теста одновременно.
- Равномерное распределение тепла: Обеспечивает равномерную расстойку теста по всему объему шкафа благодаря эффективной системе циркуляции воздуха.
- Компактный дизайн: Экономит пространство на кухне или в производственном помещении.
Преимущества расстоечного шкафа Apach APE8AD:
- Качество расстойки: Обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, что приводит к получению качественных и однородных выпечных изделий.
- Эффективность: Позволяет расстаивать большое количество теста за короткий промежуток времени, что повышает производительность кухни или производственного процесса.
- Простота использования: Интуитивный интерфейс управления делает работу с шкафом легкой и удобной.
Область применения расстоечного шкафа Apach APE8AD:
- Пекарни
- Кондитерские
- Производства хлебобулочных изделий
- Заведения общественного питания
Основные параметры:
- 220 В
- 2,4 кВт
- корпус - серый
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Apach
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество уровней для противней (шт.)
8
Расстояние между уровнями (мм)
70
Размер противней - GN
GN 1/1
Размер противней (мм)
600х400 мм
Вид товара
расстоечный шкаф
Максимальная рабочая температура (С)
+60
Корпус
Цвет
серый
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
2,4
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
80.00x68.00x86.00
Вес нетто, кг
36.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
92x78x99
Вес брутто, кг
41.40000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание расстоечного шкафа Apach APE8AD:
Эксплуатация:
- Установите шкаф на ровной поверхности и подключите к электросети.
- Установите необходимые параметры расстойки согласно рецепту.
Техническое обслуживание:
- Регулярно очищайте внутреннюю поверхность шкафа и следите за состоянием системы циркуляции воздуха.
- При необходимости проводите профилактические работы согласно инструкции производителя.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
