Пароконвекционная печь GoodFood GXFT193 ROSSELLA предназначена для профессионального приготовления различных блюд с использованием горячего воздуха, пара и гриля. Это универсальное оборудование для ресторанов, кафе, пекарен и столовых, позволяющее готовить быстро, равномерно и с сохранением вкуса и текстуры продуктов.
Особенности печи пароконвекционной GoodFood GXFT193 ROSSELLA 4 уровня:
- Пар и гриль: Оснащена функциями пара и гриля, что расширяет кулинарные возможности — от выпечки до жарки и томления.
- Количество уровней: 4 уровня под противни размером 600×400 мм — стандартный формат для профессиональной кухни.
- Температурный диапазон: От 50 до 300 °C — позволяет готовить широкий спектр блюд, включая выпечку, мясо, рыбу и овощи.
- Мощная циркуляция воздуха: Встроенный большой вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304: Гигиеничный, устойчивый к коррозии и прост в уходе.
- Встроенная подсветка: Обеспечивает хороший обзор внутреннего пространства без необходимости открывать дверцу.
Преимущества печи пароконвекционной GoodFood GXFT193 ROSSELLA 4 уровня:
- Профессиональное исполнение: Высококачественные материалы и компоненты обеспечивают долговечность и стабильную работу в интенсивном режиме.
- Универсальность: Подходит как для выпечки, так и для термической обработки различных продуктов с паром или грилем.
- Равномерная готовка: Конвекционный обдув и точная регулировка температуры обеспечивают равномерное приготовление на всех уровнях.
- Простота в обслуживании: Гладкие поверхности и внутренняя подсветка упрощают уход и контроль за процессом.
Область применения печи пароконвекционной GoodFood GXFT193 ROSSELLA 4 уровня:
- Пекарни и кондитерские: Идеально подходит для выпечки хлебобулочных изделий, тортов, печенья и слоек.
- Рестораны и столовые: Отличный выбор для приготовления вторых блюд, гарниров, запеканок и блюд на пару.
- Фастфуд и кафе: Ускоряет рабочие процессы благодаря одновременному приготовлению на нескольких уровнях.
- Кулинарные цеха и производственные кухни: Используется в полуавтоматизированных линиях производства блюд и полуфабрикатов.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание печи пароконвекционной GoodFood GXFT193 ROSSELLA 4 уровня:
- Уход за корпусом и камерой: Регулярно протирать поверхности, особенно после использования пара.
- Проверка вентилятора: Следить за чистотой вентилятора обдува для стабильной работы и равномерного нагрева.
- Контроль за уплотнителями: Проверять состояние уплотнителей дверцы для сохранения герметичности.
- Периодическая очистка парогенератора (если предусмотрен): Во избежание образования накипи.
- Код товара: K06072