Электрическая печь для пиццы GoodFood PO44 предназначена для профессионального приготовления пиццы и другой выпечки в заведениях общественного питания. Благодаря высокой температуре, равномерному нагреву и прочной конструкции, она обеспечивает стабильное качество продукции и высокую производительность на кухне.
Особенности электрической печи для выпечки пиццы 4+4х35 GoodFood PO44:
- Две независимые камеры: Позволяют одновременно выпекать до 8 пицц диаметром 35 см (по 4 в каждой камере).
- Внутренние размеры камеры: 720х720х155 мм — обеспечивают достаточное пространство для равномерной выпечки.
- Максимальная температура: Регулировка до 500 °C, что идеально для пиццы в итальянском стиле.
- Термометр до 600 °C: Позволяет точно контролировать температурные режимы в процессе приготовления.
- Два температурных датчика: Обеспечивают более точное управление нагревом каждой камеры.
- Шамотный камень (толщина 19 мм): Обеспечивает равномерное распределение тепла и качественное пропекание теста.
- Верхний и нижний подогрев: Гарантирует стабильную температуру и контроль над степенью подрумянивания.
- Внутренняя подсветка и обзорные окна: Облегчают визуальный контроль за процессом выпечки.
- Корпус из высококачественной стали с порошковым покрытием: Устойчив к коррозии и легко очищается.
- Теплоизоляция из стекловолокна: Эффективно удерживает тепло внутри камер и повышает энергоэффективность.
- Термостойкие материалы: Обеспечивают безопасность и длительный срок службы оборудования.
Преимущества электрической печи для выпечки пиццы 4+4х35 GoodFood PO44:
- Высокая производительность: Идеальна для заведений с большим потоком заказов — пиццерий, ресторанов, фуд-кортов.
- Надежность и долговечность: Качественные материалы и конструкция рассчитаны на интенсивное коммерческое использование.
- Универсальность: Подходит не только для пиццы, но и для выпечки хлеба, лепешек, пирогов и других изделий из теста.
- Удобство эксплуатации: Простое и интуитивное управление, доступ к камерам с помощью широких дверец и обзорных окон.
- Равномерная выпечка: Шамотный камень и двойной нагрев обеспечивают идеальную текстуру и корочку пиццы.
Область применения электрической печи для выпечки пиццы 4+4х35 GoodFood PO44:
- Пиццерии и рестораны: Основное оборудование для выпечки настоящей итальянской пиццы.
- Фуд-корты и кафе: Идеально подходит для точек с высоким потоком клиентов.
- Пекарни и хлебопекарные производства: Используется для выпечки хлеба и других мучных изделий.
- Кулинарные студии и школы: Для обучения технологиям приготовления пиццы и выпечки.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание электрической печи для выпечки пиццы 4+4х35 GoodFood PO44:
- Регулярная очистка: После каждого рабочего дня очищать внутренние поверхности и шамот от остатков пищи.
- Проверка состояния уплотнений и изоляции: Периодически осматривать на предмет износа или повреждений.
- Контроль температуры: Использовать встроенные датчики и термометр для поддержания нужного температурного режима.
- Профилактика: Рекомендуется проводить технический осмотр и обслуживание согласно инструкции производителя.
- Код товара: K06075