Профессиональная тестораскатка Frosty FDS-450B предназначена для быстрого и равномерного раскатывания слоеного, дрожжевого и других видов теста до заданной толщины. Используется для приготовления основы для круассанов, пирогов, пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Особенности тестораскатки для слоеного теста валки 450 мм Frosty FDS-450B:
- Ширина валков: 450 мм
- Размер ленточного конвейера: 1700×430 мм
- Регулировка толщины теста: от 1 мм до 38 мм
- Функция реверса для удобства работы
- Максимальный вес теста: до 4 кг за один цикл
- Износостойкое полотно конвейерных лент — подходит для интенсивной эксплуатации
- Поддон для сбора муки предотвращает загрязнение рабочего места
- Компактная конструкция позволяет использовать тестораскатку на профессиональных кухнях и в пекарнях
Преимущества тестораскатки для слоеного теста валки 450 мм Frosty FDS-450B:
- Равномерное и точное раскатывание теста
- Быстрая настройка толщины заготовки
- Надежность и долговечность всех компонентов
- Удобная работа за счет реверсивного движения лент
- Экономия времени и повышение производительности персонала
Область применения тестораскатки для слоеного теста валки 450 мм Frosty FDS-450B:
- Пекарни и хлебопекарные предприятия
- Кондитерские цеха
- Рестораны и кафе
- Производственные кухни
- Пиццерии и фаст-фуд
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
FROSTY
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Развод валков (мм)
38
Вес теста до (кг)
4
Защитная решетка
нержавеющая сталь
Вид товара
тестораскатка
Ширина вала (мм)
450
Корпус
Материал корпуса
аллюминий
Цвет корпуса
серый
Функции и режимы
Реверс
да
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
0,55
Габариты товара внутри
Длина конвейерной ленты (мм)
1700
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
177.50x81.00x64.00
Вес нетто, кг
120.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
204.13x93.15x73.6
Вес брутто, кг
138.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и обслуживание тестораскатки для слоеного теста валки 450 мм Frosty FDS-450B:
- Перед запуском убедитесь в чистоте и отсутствии остатков теста на лентах
- Регулярно очищайте поддон для муки
- После завершения работы протирайте конвейер и валки влажной салфеткой
- Не превышайте максимальную загрузку теста
- Проводите плановое обслуживание для обеспечения стабильной и безопасной работы оборудования
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.