Профессиональная конвекционная печь Vesta 0N0464M_H с функцией увлажнения — это надёжное решение для пекарен, кафе и ресторанов. Позволяет готовить выпечку, хлеб, мясо и десерты с идеальной текстурой и равномерной пропеканием. Итальянское качество, прочный корпус из нержавеющей стали и продуманная эргономика делают её отличным выбором для профессиональной кухни.
Особенности конвекционной печи 600x400 Vesta 0N0464M_H с увлажнением:
- Формат листов: 4 уровня под противни 600×400 мм
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Функция увлажнения — для сохранения сочности и хрустящей корочки
- Температурный диапазон: 50°C – 270°C
- Мощность: 5,5 кВт
- Подключение: 380 В (трёхфазное)
- Корпус: нержавеющая сталь AISI 430
- Дверца: двойное стекло для сохранения тепла
- Противни в комплект не входят
Преимущества конвекционной печи 600x400 Vesta 0N0464M_H с увлажнением:
- Равномерное приготовление благодаря принудительной циркуляции воздуха
- Увлажнение для идеальной выпечки и мясных блюд
- Долговечный корпус из нержавеющей стали
- Безопасная и удобная эксплуатация
- Итальянское качество и продуманная конструкция
Область применения конвекционной печи 600x400 Vesta 0N0464M_H с увлажнением:
- Пекарни и кондитерские
- Кафе и рестораны
- Кейтеринг
- Производственные кухни
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и обслуживание конвекционной печи 600x400 Vesta 0N0464M_H с увлажнением:
- Подключение к сети 380 В с заземлением
- Очистка камеры и дверцы после каждого цикла работы
- Регулярная проверка состояния уплотнителей и вентилятора
- Использование фильтрованной воды для системы увлажнения