Продано
Шкаф шоковой заморозки Hendi 233511 — это высококачественное оборудование, предназначенное для быстрого охлаждения или замораживания готовых блюд, что способствует сохранению их качества, вкуса и питательных свойств. Этот прибор идеально подходит для профессиональных кухонь и крупных производств.
Особенности шкафа шоковой заморозки Hendi 233511 3xGN 1/1:
- Корпус и камера из нержавеющей стали: Высококачественная нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и устойчивость к внешним воздействиям.
- Скругленные углы камеры: Облегчают процесс очистки и предотвращают накопление загрязнений.
- Направляющие для GN 1/1 и противней 600x400 мм: Камера оснащена направляющими для удобного размещения гастроемкостей и противней.
- Полиуретановый слой 60 мм: Обеспечивает высокий уровень термоизоляции для эффективного охлаждения и замораживания.
- Демонтируемая верхняя крышка: Удобство при обслуживании и очистке устройства.
- Самозакрывающиеся двери с магнетическим уплотнителем: Улучшают герметичность и сохраняют энергоэффективность.
- Электронная панель управления и контроля данных: Удобное управление температурой и мониторинг работы устройства.
- Температурный зонд в наборе: Для точного контроля температуры внутри камеры.
- Система принудительной циркуляции воздуха: Обеспечивает равномерное охлаждение и замораживание.
Преимущества шкафа шоковой заморозки Hendi 233511 3xGN 1/1:
- Высокая производительность: Охлаждение до +3°C за 90 минут (14 кг), заморозка до -18°C за 240 минут (11 кг).
- Работа при высоких температурах: Безопасно функционирует при температуре окружающей среды до +43°C и влажности до 65%.
- Энергоэффективность: Использование хладагента R404A/R507 и системы циркуляции воздуха снижает энергозатраты.
- Удобство настройки: Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали обеспечивают устойчивость устройства на различных поверхностях.
- Многофункциональность: Возможность охлаждения или замораживания в зависимости от нужд процесса.
Область применения шкафа шоковой заморозки Hendi 233511 3xGN 1/1:
- Профессиональные кухни: Идеален для ресторанов, кафе и столовых, где требуется быстрое охлаждение или замораживание продуктов.
- Пищевые производства: Подходит для предприятий, занимающихся массовым производством замороженных продуктов.
- Кейтеринг: Отлично подойдет для компаний, занимающихся организацией мероприятий и требующих качественного охлаждения или замораживания готовых блюд.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Hendi
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Нидерланды/Нидерланды
Общие характеристики
Хладогент
R455
Размер
750x740x(H)720/750
Вид товара
шкафы шоковой заморозки
Максимальная рабочая температура (С)
3
Минимальная рабочая температура (С)
-18
Корпус
Материал
нержавеющая сталь
Охлаждение (кондиционеры)
Класс охлаждения
SN-T (10 - 43°C)
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
1,15
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
75.00x74.00x75.00
Вес нетто, кг
50.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
90x89x90
Вес брутто, кг
57.50000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа шоковой заморозки Hendi 233511 3xGN 1/1:
- Очистка: Регулярно очищайте внутреннюю камеру и направляющие, используя подходящие моющие средства.
- Проверка герметичности дверей: Убедитесь, что магнетический уплотнитель работает корректно для сохранения температуры.
- Контроль температуры: Периодически проверяйте показатели с помощью температурного зонда, чтобы поддерживать нужные условия для хранения продуктов.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
