Настольная фритюрница Hendi 207208 MasterCook 8л — это надежное и удобное оборудование для профессиональной кухни, обеспечивающее эффективное и безопасное приготовление пищи. Компактная и функциональная, эта фритюрница идеально подходит для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.
Особенности настольной фритюрницы Hendi 207208 MasterCook 8л:
- Изготовлена из хромированной стали: Прочные и долговечные материалы обеспечивают надежность и устойчивость к повреждениям.
- Нагревательные элементы из закаленной стали: Для долговечной и стабильной работы при высоких температурах.
- Плавный температурный контроль до 195 °C: Возможность точной настройки температуры для оптимального приготовления различных блюд.
- Система «Холодная зона»: Остатки масла и жареной пищи отделяются ниже уровня нагревателей, что помогает увеличить срок службы масла и улучшить качество готовых блюд.
- Съемный элемент управления: С дополнительной функцией безопасности, которая отключает фритюрницу при снятии элемента управления, предотвращая несчастные случаи.
- Термостат с контрольной лампой: Защищает от перегрева и помогает поддерживать стабильную температуру.
- Кнопка сброса термостата: Для перезапуска термостата при необходимости.
- Модульная конструкция: Легкость в обслуживании и очистке благодаря возможности удаления контейнера для жира.
- Ручка для подвешивания корзины: Специальная ручка позволяет удобно подвешивать корзину для слива масла или жира после жарки.
- Сковорода и крышка в комплекте: Удобство в использовании и защите от брызг масла.
- Размеры корзины: Внутренние размеры корзины составляют 205x240x140 мм (высота) с ручкой, выступающей на 210 мм.
Преимущества настольной фритюрницы Hendi 207208 MasterCook 8л:
- Удобство использования: Модульная конструкция и съемные элементы облегчают очистку и техническое обслуживание.
- Безопасность: Встроенные системы безопасности, такие как термостат с защитой от перегрева и кнопка сброса, обеспечивают надежную эксплуатацию.
- Продление срока службы масла: Система «Холодная зона» позволяет минимизировать загрязнение масла, что способствует более экономичному и качественному приготовлению пищи.
- Эффективность: Плавный контроль температуры позволяет точно подстраиваться под разные рецепты и продукты.
Область применения настольной фритюрницы Hendi 207208 MasterCook 8л:
- Рестораны и кафе: Идеальна для использования в ресторанах и кафе, где требуется быстрое и эффективное приготовление жареных продуктов.
- Кулинарные школы и учебные заведения: Отличный выбор для профессиональных обучающих курсов по кулинарии.
- Малые предприятия общественного питания: Подходит для небольших заведений, которые готовят блюда с использованием фритюра.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание настольной фритюрницы Hendi 207208 MasterCook 8л:
- Регулярная очистка: Очищайте фритюрницу после каждого использования, удаляя остатки масла и пищи для поддержания гигиеничности.
- Контроль температуры: Следите за состоянием термостата и перезапускайте его с помощью кнопки сброса при необходимости.
- Проверка системы безопасности: Регулярно проверяйте работу функции отключения фритюрницы при снятии элемента управления для предотвращения несчастных случаев.
- Хранение: Храните фритюрницу в сухом месте и следите за состоянием масла, чтобы продлить срок службы устройства.
Фритюрница является одним из наиболее востребованных элементов в работе горячего цеха в кафе, фастфуда. В этой статье вы найдете много информации которая поможет вам выбрать лучшую фритюрницу для вашего заведения.