Ця стаття має ознайомлювальний характер. У ній ми коротко ознайомимо вас із видами холодильного обладнання.
Холодильні шафи
У магазинах найчастіше можна зустріти холодильні шафи. Як правило, у більшості випадків для торгівлі використовуються середньотемпературні моделі. Вони можна зберігати більшість продуктів м'ясо, молочні продукти, напої, фрукти, овочі. Продукти, які потребують зберігання при низьких темпіратурах, зберігаються в морозильних шафах і скринях.
Холодильна гірка
Це обладнання за своїми характеристиками дуже схоже на холодильну шафу. Його конструкція нагадує торговий стенд на полицях якого підтримується температура, як і в холодильнику. Такі гірки часто використовують у торгових мережах із системою самообслуговування.
Вітрина
Вітрини часто використовуються в магазинах з «заприлавковою» торгівлею Вітрина забезпечує хороший огляд товару для покупця. Вітрини також можуть відлікуватися між собою залежно від температурних режимів, конструкції. Форми скла.
Кондитерська вітрина
Кондитерські вітрини найчастіше використовуються у закладах громадського харчування. Для демонстрації різних кондитерських виробів та десертів кондитерських та кафетерій
Холодильна та морозильна скриня
Цей вид обладнання також часто використовується для зберігання напівфабрикатів, м'яса, олії або наприклад морозива. У торгових залах найчастіше використовують скрині зі скляною кришкою. Так само моделі даних скриньок виконуються із закритою з глухою кришкою, але такі моделі частіше встановлюють у складських приміщеннях, і в них продукти зберігаються до того, як потрапити до торгового залу.
З будь-яким із описаних видів ви зможете ознайомитися докладніше на нашому сайті. У нас представлено обладнання як від вітчизняних виробників, так і лідерів європейського ринку холодильного обладнання