Затребуваність
Перш ніж говорити про нюанси, давайте коротко познайомимося з міксером для молочного коктейлю, і розберемося з цільовою аудиторією якої таке обладнання буде корисним. Молочні коктейлі дуже популярна позиція в меню ресторанів, кафе, піцерій, кондитерських, кафетеріїв та інших закладів громадського харчування.
Коктейлі замовляють не лише для найменших відвідувачів. І якщо на домашнього приготування достатньо наявності звичайного блендера, то для використання та навантажень професійної кухні побутовий блендер не підійде
Професійний міксер для молочних коктейлів не тільки змішує інгредієнти, але й збиває вміст ємності. Процес роботи з таким обладнанням дуже простий. Для приготування смачного молочного коктейлю з таким міксером вам знадобиться мережа електропостачання, набір інгредієнтів на ваш смак, та й політ фантазії. Очищення подібного обладнання так само не складе труднощів.
На що звернути увагу при виборі міксера?
1. Матеріал
2.Конструкція
Залежно від прохідності закладу та попиту на молочні коктейлі ви можете підібрати собі одноріжковий міксер, або міксери на 2 або 3 ріжки.
Моделі, які дають можливість приготувати відразу кілька коктейлів, забезпечуються кількома двигунами, які відповідають окремо за кожен з робочих механізмів. Об'єм склянки в міксері для коктейлів у середньому становить 600-900мл.
3. Технічні характеристики
Міксери для приготування молочних коктейлів можуть мати як одну, так і кілька швидкостей. У середньому оптимальним показником швидкості оборотів за хвилину є 10000-15000.
Якщо Вам знадобиться допомога, наші менеджери допоможуть Вам підібрати найбільш оптимальну модель саме для вашого закладу.