Враховуючи популярність варіативність коктейлів, які сьогодні пропонують ресторани, бари, кафе та піцерії, барний комбайн можна сміливо назвати незамінним обладнанням. При підборі такого обладнання необхідно розуміти, що далеко не всі блендери, представлені на ринку кухонного обладнання, призначені для настільки інтенсивних навантажень. Після цього цілком логічним Виглядає питання:
Як вибрати блендер для бару?
1.Колба
Коли мова заходить про колбу для барного блендера, увагу потрібно звертати не тільки на об'єм колби але і на матеріал колби
2 База
База барного блендера може бути виконана із пластику, хромованого металу або нержавіючої сталі.
Перший варіант може мати різне колірне оформлення, проте візуально може виглядати ефект ефектніше ніж варіанти з хромованим покриттям і нержавійкою. Але тут також варто брати до уваги концепцію та колірну гаму в інтер'єрі конкретного закладу.
3 Швидкість та програми роботи
Говорячи про швидкість зверніть увагу на ті моделі, у яких є можливість збільшення і зниження числа обертів. Ця риса передбачає не всі професійні барні комбайни. Якщо говорити загалом про швидкість, то оптимальна швидкість для барного комбайна становить 1500-20000 оборотів на хвилину. Не зайвим буде режиму пульс. З його допомогою бармен зможе ще якісніше змішувати та освіжати приготований коктейль, і радуйте своїх гостей найсмачнішими коктейлями.
Програмування роботи не у всіх моделях барних блендерів. Програмування дозволяє бармену одним натисканням на кнопку задати блендеру параметри швидкості обертів і часу приготування коктейлів.
У нашому інтернет-магазині ви легко підберете для себе барний комбайн та інше обладнання, яке істотно полегшить і прискорить роботу вашого бармена. Купуйте блендери від найкращих європейських виробників.
