Стіл виробничий для збору відходів встановлюється там кухні, де відбувається заготівля продуктів (наприклад перед приготуванням). На цьому специфічному столі можна одночасно проводити як обробку продуктів (очищення, сортування), так і збирати відходи від обробки продуктів, не захаращуючи при цьому корисний простір робочої поверхні.
Збір відходів відбувається через вбудований робочу поверхню стільниці канал, виконаний у формі циліндра (труби). З таким столом вже не потрібно по кілька разів збирати відходи, що накопичилися руками, після чого нахилятися і намагатися викинути все це у відро для сміття, причому так, щоб не впустити нічого на підлогу. Ще один важливий момент – циліндрична форма каналу дає можливість легко очищати його від налиплих фрагментів оброблених продуктів.
Особливості:
- Стільниця, полиця, каркас виготовлені з високоякісної сертифікованої нержавіючої сталі.
- Має регульовані гвинт-опори.