Миксеры и кремовзбивалки

Выберите подкатегорию

Миксеры и кремовзбивалки

Кремовзбивалки и миксеры предназначаются для работы на небольших и средних предприятиях кондитерской промышленности, 
хлебопекарной и предприятий общественного питания. Взбивальная машина имеет конструкцию планетарного принципа действия.  
Кремовзбивалка комплектуется тремя рабочими органами: венчик, лопатка и крюк. Месильный
венчик(орган) замешивая массу смеси совершает вращения вокруг собственной оси и вокруг оси дежи. Кремовзбивалка оснащена
устройством подъема дежи. Дежа изготовлена из нержавеющей стали и  оснащена ручками для удобного перемещения с места на место.
Для поддержания оптимального температурного режима при взбивании шоколадных и сахарных смесей кремовзбивалки (миксеры) комплектуются
устройством подргрева дежи. Корпус миксера (кремовзбивалки) из алюминия, дежа из нержавеющей стали. Коробка скоростей
служит для передачи вращения от электродвигателя к взбивателю и для  изменения частоты его вращения. Коробка скоростей состоит
из чугунного корпуса. Производители - собственное производство, Good Food, Lacor, страна производитель - Украина, Испания, Италия.