Шокфризеры, шкафы шоковой заморозки

Код товара: K28878

GN3/1 Uni-Drawer Tefcold UD1-3-P

0

55 551 грн.

На складе

GN3/1 Uni-Drawer Tefcold UD1-3-P, K28878, 54 906 грн., K28878, Tefcold, Шокфризеры, шкафы шоковой за..

Код товара: K28877

GN2/1 Uni-Drawer Tefcold UD1-2-P

0

43 764 грн.

На складе

GN2/1 Uni-Drawer Tefcold UD1-2-P, K28877, 43 256 грн., K28877, Tefcold, Шокфризеры, шкафы шоковой за..

Код товара: K04953

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF18

0

275 475 грн.

На складе

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF18, K04953, 272 277 грн., K04953, Desmon, Шокфризеры, шкафы шоковой..

Код товара: K04956

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF5P

0

142 492 грн.

На складе

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF5P, K04956, 140 838 грн., K04956, Desmon, Шокфризеры, шкафы шоковой..

Код товара: K28879

GN2/1 Uni-Drawer Tefcold UD2-2-P

0

63 627 грн.

На складе

GN2/1 Uni-Drawer Tefcold UD2-2-P, K28879, 62 888 грн., K28879, Tefcold, Шокфризеры, шкафы шоковой за..

Код товара: K04955

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF5G

0

126 764 грн.

На складе

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF5G, K04955, 125 293 грн., K04955, Desmon, Шокфризеры, шкафы шоковой..

Код товара: K04957

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF7

0

160 433 грн.

На складе

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF7, K04957, 158 571 грн., K04957, Desmon, Шокфризеры, шкафы шоковой ..

Код товара: K04954

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF3GN23

0

109 181 грн.

На складе

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF3GN23, K04954, 107 913 грн., K04954, Desmon, Шокфризеры, шкафы шоко..

Код товара: K02095

Шкаф холодильный кондитерский коричневый ERG 400N Scaiola 7700009

0

100 878 грн.

На складе

Шкаф холодильный кондитерский коричневый ERG 400N Scaiola 7700009, K02095, 99 707 грн., K02095, Scai..

Код товара: K04952

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF15

0

259 357 грн.

На складе

Шкаф шоковой заморозки Desmon GBF15, K04952, 256 346 грн., K04952, Desmon, Шокфризеры, шкафы шоковой..

Код товара: K02093

Витрина холодильная FG418L1-A1 Sybo 3390188

0

74 177 грн.

На складе

Витрина холодильная FG418L1-A1 Sybo 3390188, K02093, 73 316 грн., K02093, Sybo, Шокфризеры, шкафы шо..

Код товара: K02096

Витрина холодильная кондитерская золото LCC Carina-1,4 ES System

0

130 542 грн.

На складе

Витрина холодильная кондитерская золото LCC Carina-1,4 ES System, K02096, 129 026 грн., K02096, Конт..

Шокфризеры, шкафы шоковой заморозки

Холодильный шкаф элемент холодильного оборудования, предназначена для хранения, охлаждения и для заморозки. Холодильный
шкаф бывает  низкотемпературным, среднетемпературным и шоковой заморозки. Холодильный шкаф шоковой заморозки - для охлаждения
свежих продуктов с целью сохранения  их вкусовых и полезных качеств при длительном хранении или перевозки.Холодильные щкафы
глубокой шоковой заморозки разделяются на типы: - флюидизационные используются для замораживания измельченного сырья, 
это ягоды, рагу, картофель фри, а ткже  криветки мелкую рбу и морепродукты, грибы. Сохраняет рассыпчатасть и таким образом 
хорошо фасуется; -  спиральные  используют для быстрой заморозки рыбы, мяса, овощей, ягод, полуфабрикатов и порционных блюд.
Заморозка идет в больших объемах от 500 кг и выше при температуре 30 градусов Цельсия; -  конвейерные используют  для 
заморозки рыбных, мясных, молочных, мучных полуфабрикатов и готовых блюд и заморозка клубники, персиков, абрикос, грибов;
- люлечные - для замораживания полуфабрикатов из рыбы, птицы и мяса. Выбирая оборудование Вы должны ознакомиться с характеристиками,
подобрать параметры, сравнить цены.