Настольная фритюрница GoodFood EF66 эл. - это компактное и удобное оборудование, предназначенное для жарки различных продуктов во фритюрном масле. Эта фритюрница идеально подходит для использования на кухнях кафе, ресторанов, фаст-фудов, столовых и других заведениях общественного питания, где требуется быстро приготовить хрустящие и вкусные блюда.
Особенности настольной фритюрницы GoodFood EF66:
- Емкость для масла: Оборудование оснащено емкостью для фритюрного масла определенной вместимости. Это позволяет одновременно жарить небольшие партии продуктов, обеспечивая равномерную проготовку.
- Терморегулятор: Фритюрница имеет терморегулятор, который позволяет контролировать и поддерживать оптимальную температуру масла. Это важно для достижения правильной текстуры и вкуса готовых блюд.
- Корзины для жарки: В комплекте с фритюрницей идут съемные корзины, в которых помещаются продукты для жарки. Они легко опускаются и поднимаются в масло, что обеспечивает удобство и безопасность при работе.
- Таймер: Некоторые модели фритюрниц могут быть оснащены таймером, который позволяет установить определенное время жарки. По истечении времени фритюрница автоматически выключается, предотвращая пережаривание продуктов.
- Компактный дизайн: Настольная фритюрница занимает небольшое пространство на кухне, что делает ее удобной для размещения даже в небольших помещениях.
Преимущества настольной фритюрницы GoodFood EF66:
- Быстрая приготовка: Фритюрница позволяет быстро обжаривать различные продукты, что особенно важно в заведениях с высоким потоком клиентов.
- Качественный результат: Правильно настроенная температура и время жарки обеспечивают хрустящую корку и сохранение внутренней сочности продуктов.
- Удобство использования: Простое управление и компактный дизайн делают фритюрницу доступной для персонала с разным уровнем опыта.
- Разнообразие блюд: Фритюрница подходит для жарки различных продуктов - от картофельных ломтиков и креветок до кусочков курицы и овощей.
- Экономия времени: Быстрый процесс жарки позволяет обслуживать клиентов быстрее, что важно в заведениях быстрого питания.
Область применения настольной фритюрницы GoodFood EF66:
Настольная фритюрница GoodFood EF66 находит широкое применение в различных заведениях общественного питания, где жарка популярных блюд составляет важную часть меню. Она подходит для кафе, ресторанов, закусочных, фаст-фудов, столовых, пиццерий и других мест, где готовят жареные продукты.
Основные технические особенности Настольная фритюрница GoodFood EF66 эл.
- к-во корзин оборудования - 2 шт
- к-во постов - 2 шт
- корпус - нержавеющая сталь
- потребляемая мощность - 5 кВт
- напряжение - 220 В
- цвет корпуса - серый
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание настольной фритюрницы GoodFood EF66:
Эксплуатация:
-
Перед первым использованием ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации, чтобы правильно настроить фритюрницу и избежать травм.
-
Убедитесь, что фритюрница установлена на стабильной поверхности и не подвергается воздействию влаги.
-
Налейте необходимое количество фритюрного масла в емкость с учетом рекомендаций инструкции.
-
Включите фритюрницу в розетку и установите желаемую температуру с помощью терморегулятора.
-
Подождите, пока фритюрница нагреется до заданной температуры.
-
Помещайте продукты в корзины для жарки и аккуратно опускайте их в масло.
-
Следите за процессом жарки и приготовьтесь вынуть продукты из масла по завершении.
-
После работы выключите фритюрницу и дождитесь остывания масла перед его сливом или фильтрацией.
Техническое обслуживание:
-
Регулярно очищайте фритюрницу от остатков продуктов и фритюрного масла. Для этого следуйте рекомендациям в инструкции.
-
Проверяйте состояние электрического кабеля и штепсельной вилки. При обнаружении повреждений немедленно замените их.
-
Периодически проверяйте состояние терморегулятора и других элементов управления.
-
При необходимости замены масла или фильтрации, следуйте указаниям инструкции.
-
При возникновении неисправностей или неполадок обращайтесь к специалисту или сервисному центру для ремонта.
Фритюрница является одним из наиболее востребованных элементов в работе горячего цеха в кафе, фастфуда. В этой статье вы найдете много информации которая поможет вам выбрать лучшую фритюрницу для вашего заведения.
