Многофункциональный пароконвектомат Custom Heat 64PXHsc с 6 уровнями, оснащённый контролем скорости вентилятора, обеспечивает равномерное и бережное приготовление различных блюд. Поддерживает широкий спектр режимов — от обжарки до низкотемпературного пара и расстойки, позволяя готовить одновременно до 10-12 блюд без смешивания запахов и потери качества.
Пароконвектомат Custom Heat 64PXHsc 6 ур. с контролем скорости вентилятора предназначен для профессионального приготовления большого ассортимента блюд в ресторанах, кафе, столовых, кейтерингах и других предприятиях общественного питания.
Особенности пароконвектомата Custom Heat 64PXHsc 6 ур. с контролем скорости вентилятора:
- 6 уровней для загрузки гастроемкостей
- Контроль скорости вентилятора для оптимального распределения воздуха
- Многообразие режимов приготовления: пар, конвекция, обжарка, тушение, расстойка и др.
- Самоочистка камеры и съемные направляющие
- Камера из пищевой нержавеющей стали с гигиеничной конструкцией
- Экономия электроэнергии и трудозатрат
- Сохранение полезных свойств и витаминов продуктов
- Приготовление без масла и без канцерогенов
- Экономия площади кухни
Преимущества пароконвектомата Custom Heat 64PXHsc 6 ур. с контролем скорости вентилятора:
- Равномерное приготовление без переворачивания
- Одновременное приготовление различных блюд без смешивания запахов
- Снижение потерь продуктов за счёт контроля влаги и температуры
- Удобство эксплуатации и обслуживания
- Надежность и долговечность для интенсивной работы
Область применения пароконвектомата Custom Heat 64PXHsc 6 ур. с контролем скорости вентилятора:
- Рестораны и кафе
- Столовые и корпоративное питание
- Кейтеринговые компании
- Пекарни и кондитерские
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и обслуживание пароконвектомата Custom Heat 64PXHsc 6 ур. с контролем скорости вентилятора:
- Легкая чистка благодаря самоочистке и съемным направляющим
- Контроль параметров через удобную панель управления
- Регулярная проверка и техническое обслуживание для поддержания эффективности
- Использование в условиях интенсивной эксплуатации